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关于芹菜养生保健的小知识

2012-08-08 09:51 来源:99健康网

  芹菜与西红柿相宜

  芹菜与牛肉相宜

  芹菜与羊肉相宜

  芹菜与核桃相宜

  芹菜与虾相克

  芹菜与豆腐相宜

  芹菜与藕相宜

  芹菜与海米相克

  芹菜与醋相克

  芹菜与黄瓜相克

  芹菜与南瓜相克

  芹菜与蛤蜊相克

  芹菜与鸡肉相克

  芹菜与兔肉相克

  芹菜与鳖肉相克

  芹菜与黄豆相克

  芹菜与菊花相克

  芹菜与蟹、蚬、毛蚶相克

  芹菜黄豆粥 用料

  芹菜120克,黄豆50克,大米100克,精盐2克,味精3克,姜丝2克,蒜末5克,香油2克,米醋10克。

  制法

  ①将芹菜洗净,切段,放入沸水锅内焯熟,捞出过凉后,控干水分,放入碗内,加精盐、味精、姜丝、蒜末、米醋、香油拌匀,备用。

  ②将黄豆、大米去杂,洗净,放入芹菜汤中煮粥,熟后即成。食时佐以凉拌芹菜。

  用法

  每日2次,连服7-10天。

  功效

  芹菜有平肝明目、祛风利湿等功效。黄豆有宽中下气、利水消肿等功效。

  适应症

  小便不利。

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