健康小零食,能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。宝宝的消化系统尚未发育成熟,胃容量小,在两餐之间提供1~2次有营养的零食,可以补充营养素和热量,这比只吃三餐更容易获得营养平衡。
宝宝的营养零食可选
蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质,有益于骨骼和牙齿生长;
甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有益生长;
动物内脏——含有丰富的维生素A和铁,是最理想的补血佳品之一;
坚果类——含丰富的微量元素,既补身体又能益脑。
宝宝健康零食食谱:卤香鹌鹑蛋
原料:新鲜鹌鹑蛋
调料:糖、酱油、葱、姜、料酒
制作:
1、鹌鹑蛋洗净,放入冷水锅中,用中火煮,水开后捞出鹌鹑蛋,用勺背轻轻将蛋壳敲裂。
2、锅中换干净的水,放入葱姜,烧开后用中火,倒入鹌鹑蛋,加入酱油、糖,煮开后再用小火焖3分钟左右或关火加盖焖至卤味渗透入蛋内。
营养价值:鹌鹑蛋营养全面,尤其维生素A 、D的含量较高。
提示:
1、宝宝每天食用鹌鹑蛋以不超过2个为宜。
2、鹌鹑蛋虽然营养丰富,但不能取代鸡蛋。#p#副标题#e#
宝宝健康零食食谱:酱香鸡肝
原料:新鲜鸡肝
调料:糖、酱油、葱、姜、料酒、茴香、桂皮、盐
制作:
1、鸡肝洗净,放入沸水锅中,加料酒焯一下水捞出,用清水冲净。
2、锅中换干净的水,放入葱姜、少许茴香及桂皮,烧开后放入冲净的鸡肝,加入料酒、酱油、糖、盐。
3、待煮沸后用中小火,加锅盖,焖烧15分钟左右。
营养价值:肝脏含有丰富营养物质,是最理想的补血佳品之一。
提示:
1、动物内脏有腥臊味,焯水和加入多种香料能有效地去除异味,增加香味。
2、动物肝脏不仅是储存养料的重要器官,也是动物体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应用自来水冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短,若用急火爆炒至少在5分钟以上,肝片完全变成灰褐色,看不到血丝才好。#p#副标题#e#
宝宝健康零食食谱:冰糖奶香玉米棒
原料:玉米棒
调料:冰糖
制作:
1、玉米棒洗净、切成3厘米厚的段。
2、将切好的玉米段放入锅中,加适量水,加入冰糖,用大火烧开后用中火煮30分钟左右。
营养价值:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等,是适合婴幼儿的粗粮。
提示:
1、煮玉米的汤水可以当饮料喝。
2、加入少许黄油,可使玉米带有奶香味。
3、不宜常把玉米当主食吃,否则会导致营养不良,不利健康。#p#副标题#e#
宝宝健康零食食谱:香烤红(紫)薯
原料:红薯(紫薯)
调料:食用油
制作:
1、红薯洗净去皮,切块。
2、烤盘刷油,将切好的红薯铺平放在烤盘里。
3、烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40~45分钟(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。
营养价值:红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4,因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
2024-03-10 浏览(4960)
一岁宝宝呕吐需要在饮食方面做好调整,要以流食或者半流食、容易消化的食物为主,少吃一些辛辣、油性以及刺激性过大的食物。
2022-07-13 浏览(4709)
宝宝热伤风的时候要多喝水、清淡饮食,适当地吃一些中成药,比如说小儿清热解毒、双黄连,大孩子可以吃桑菊感冒片等。
2022-07-09 浏览(5248)
宝宝热伤风的时候要多喝水、清淡饮食,适当地吃一些中成药,比如说小儿清热解毒、双黄连,大孩子可以吃桑菊感冒片等。
2022-07-09 浏览(1531)
A:你好,这时候宝宝的消化功能基本完善,但是不能把东西彻底咬碎,您最好做成肉泥给宝宝吃。每天都可以,但是要少量。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:您好,十五个月宝宝的饮食基本和成人的一样,宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。只是不易消化的食物少吃,另外食物给宝宝弄碎一些,煮烂一些,这个利于宝宝消化吸收。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是...
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:出现高热后孩子的胃肠功能减退,饮食上一定要容易消化的食物。可以给予一些清淡的水果和蔬菜。第二要含水量多多饮水。不要进食油腻的食物,防止消化不良。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:你好,这么大的宝宝基本上常见的食物都可以吃,但量一定要少,而且一定要煮烂,不容易消化的食物尽量要少吃。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院