燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高蛋白质、高脂肪、高能量食品。其营养成分不但含量高,而且质量优。但是燕麦质地较硬,口感不好,所以长期以来并不受欢迎。到了现代,燕麦的好处渐为人知,成了较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。
适合人群:一般人都可食用。更适合于中老年人。
适用量:每餐40克左右。
功效:燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据北京心脏肺血管医学研究中心和中国农科院协作研究证实,只要每日食50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。怪不得原英国首相撒切尔夫人多年一直坚持早餐食用燕麦面包的习惯,即使在我国访问的短短几天里也要每日从英国空运燕麦面包给她!经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用。很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
温馨提示:吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
简介:
...常要调整饮食,以低盐、低脂、低糖为主,少食用含有高胆固醇、高脂肪的食物,多食用含有丰富维生素的食物,戒烟戒酒,严格控制体重。多注意休息,每天进行适当的身体锻炼。要规范化用药,定期去医院复查。
2020-08-30 浏览(5134)
慢性胆囊炎的病人需要少吃高脂肪和高胆固醇的食物。鸡蛋的蛋黄中含有大量的胆固醇,在临床上也有碰到部分病人食用鸡蛋后出现右上腹的疼痛不适。所以建议慢性胆囊炎的病人如果要吃鸡蛋,要把蛋黄去掉,只吃鸡蛋白。
2020-04-22 浏览(4373)
胆囊炎的患者饮食上要十分注意,尽量避免食用高脂肪、高胆固醇的食物,以免刺激胆囊过度收缩,引起不适。平时以易消化的食物为主,同时养成多饮水的习惯,可以稀释胆汁。
2019-11-28 浏览(6725)
备孕期间是完全可以放心食用海鲜的,这是因为其丰富的蛋白质,低胆固醇,各种微量元素与肉类相比,对人的营养还有健康更为优越。
2019-10-19 浏览(6576)
A:建议患者定期复诊血脂,了解体内的总胆固醇以及甘油三酯,以及高密度脂蛋白,和低密度脂蛋白等等。
范彦夫主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:尽量避免或少吃高胆固醇的食物,多食用富含粗纤维的食物,比如芹菜、青菜、海带等,少喝酒,多运动,养成良好习惯。
王洪华主治医师中国人民解放军第88医院
A:...饮食规律,多食用新鲜蔬菜、水果等,少量或避免食用高胆固醇、高脂肪类食物,少食多餐,注重营养均衡。 2. 运动,要做到不过量、不过激、不过猛,应选择太极、散步等舒缓、静心的运动项目,达到运动的同时又达到平静...
范彦夫主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:因为含有大量的蛋白质,因此不建议高胆固醇的人群食用,这些会导致病人的胆固醇上升,恶化病情。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院