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教你用电饭煲炖鸡汤

2009-12-21 10:05 来源:99健康网

  电饭煲炖鸡汤

  材料:鸡块适量(小白不喜欢吃鸡胸肉,鸡脖子,鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤),猪瘦肉1小块,红枣3 颗,香菇5 个,姜片1片,水适量

  教你如何用电饭煲炖鸡汤更好吃

  1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.

  2.电饭锅里放2杯水的量.

  3.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)

  4.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.

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