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茶树菇煲鸡汤做法图解

2009-12-21 09:58 来源:99健康网

  茶树菇煲鸡

  材料:茶树菇干、鸡腿、猪脊骨、蜜枣、姜片两片

   如何制作茶树菇煲鸡更好吃

  1.鸡腿,猪脊骨洗干净,切大块。姜切片,茶树菇冲洗干净。

  2.蜜枣两颗,不喜欢喝汤太甜的只加一颗就好.

  3.锅内烧温水,把鸡块,猪脊骨放入煮至肉色转白色捞起,冲洗干净。

  4.将茶树菇、鸡腿、猪脊骨、蜜枣、姜片两片全部倒入锅内,放入凉水,大火煲开后,转中火煲二十分钟,再转小火煲1小时即可。

  5.放入适量盐调味即可。

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