番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康,是糖尿病患者最佳水果 。
番石榴营养价值与吃法
1.整个原味吃法;也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
2.切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳。
3.榨汁(养颜果汁:100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水,根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芳香可口,乃是高级饮料之一。可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。
番石榴的营养价值:番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果实中维生素C含量特高,每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克,还有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。它还富含蛋白质和脂质,能补充热量,常吃还能抗老化,排出体内的毒素,促进新陈代谢, 调理生理机能。
健康知识
番石榴的功效:
它汁多味甜,营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还有维持正常的血压及心脏功能。它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。 番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。番石榴还有收敛止泻,消炎止血的作用。叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。用法用量:叶、果 0.5~1两;外用适量,鲜叶捣烂敷患处。
番石榴的作用:
收涩止泻;止痛敛疮。主治泻痢;脘腹疼痛;脱肛;牙痛;糖尿病;疮疡;蛇咬伤。
1.番石榴根及其果实是摄取维他命C最好的来源。除此之外,具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
2.番石榴根及其果实同时具有防老化的作用,特别是其所含的铁、磷、钙极多,尤其是种籽部份,铁的含量为热带果实中最多的一种。
3. 番石榴根皮及其果实 有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。
4. 番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素的需求,对喝酒超量者具有解酒功能 。
5. 番石榴根皮煮水,配红糖可除湿止泻。 番石榴不但是生食的鲜果,食疗药用价值也很显著,具有很好的保健作用:可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;避免了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能 , 可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者,是最为理想之食用水果。
...;有的人是对水果,尤其是热带水果过敏,比如说芒果,番石榴,一些菠萝蜜,这种热带水果过敏。
2020-05-17 浏览(3167)
大部分的脑血栓病人都合并有高血压、糖尿病以及动脉硬化等基础性疾病,因此对于脑血栓病人,可以适当地多吃新鲜的蔬菜以及低糖的水果。目前低糖的水果主要包括西瓜、火龙果、番石榴、草莓以及柚子等等。
2020-05-15 浏览(4057)
...用,能够吸附肠道的一些毒素。另外还可以适当的吃一些番石榴、苹果,能够清除肠道的毒素,缓解腹泻。另外还可以吃一些炒熟的面粉,达到一个止泻的作用。
2019-10-31 浏览(1609)
番石榴含有蛋白质、醣类、维生素A、B、C,钙、磷、铁等营养元素。有益于营养物质的运输,对促进大脑的发育很有帮助。孕妇可以吃番石榴,但有便秘或内热的孕妇不宜多吃。
2019-06-20 浏览(9927)
A:因为番石榴性温收敛,所以会导致上火或便秘的人吃番石榴家中病情,另外番石榴中含有许多不容易消化的籽,不建议肠胃不好的人食用。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:它能收敛止泻、止血、止痒。番石榴含有丰富的维生素和微量元素,他能高出苹果梨的两倍以上,所以对于糖尿病高血压的患者是可以吃的。
李丹丹主治医师吉安市中心人民医院
A:番石榴内含纤维高,而且还有大量的维生素c,有很强的抗氧化作用,还有微量元素铬,并促进大肠排泄,减少毒素的吸收。
柳瑞副主任医师聊城市人民医院
A:现在怀孕7个月,按时产前检查,注意胎动,勤听胎心,多吃鱼类,虾皮,排骨,猪蹄,紫菜,大枣,牛肉,豆腐牛奶,促进孩子的骨骼发育。
李青主任医师沈阳市红十字会医院