挑选蔬菜是女性朋友们非常关注的,因为蔬菜是补充营养的,如果挑选不出好的蔬菜,而是一些农药残留比较多、时间又长的蔬菜,对于健康的原则自然是背道而驰,那么,就没有什么好方法了吗?今天,就为您介绍几种,相信会让你有所收获。
蔬菜的选择不是什么难事,只要掌握要领,那么挑选起来还是非常简单的,而恰恰这些专业的挑选蔬菜方法朋友们不知道,所以这些知识值得补充一下。
如何购买茄子:
蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市,随后紫红色茄子上市。
茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大小”。
茄子的“眼睛”长在哪里?在茄子的萼片与果实连接的地方,有一白色略带淡绿色的带状环,菜农管它叫茄子的“眼睛”。眼睛越大,表示茄子越嫩;眼睛越小,表示茄子越老。
谁都希望买到嫩茄子,所以要捡眼睛大的买。同时,嫩茄子手握有粘滞感,发硬的茄子是老茄子。
外观亮泽表示新鲜程度高,表皮皱缩、光泽黯淡说明已经不新鲜了。茄子的最佳消费期为5、6月。
新鲜的淡水鱼,有以下几个特点:鱼鳞紧密完整、闪光滑润不易脱落;鱼眼光亮清澈、丰满微凸,腮盖紧闭不易揭开,腮色鲜红;鱼体坚实,肌肉有弹性,手感滑腻不易抓牢,放入水中即沉,腹不鼓胀,骨肉不分离,无异味。
如何选购菠菜?
蔬菜市场上的菠菜有两个类型:一是小叶种,一是大叶种。不管什么品种,都是叶柄短、根小色红、叶色深绿的好。但在冬季,叶色泛红,表示经受霜冻锻炼,吃口更为软糯香甜。
菠菜消费的季节性很强,从10月至翌年4月历时半年均有菠菜上市,早秋菠菜有涩味(草酸含量高),晚春多抽薹。一般以冬至(12月下旬)到立春(2月上旬)为最佳消费期。有时会看到菠菜叶子上有黄斑,叶背有灰毛,表示感染了霜霉病。当然要挑没病的买。
茄子和菠菜这两种生活中经常吃的食物挑选方法已经为朋友们介绍了,不看不知道,一看吓一跳,原来可以掌握的方法有那么多,没有错,只有勤掌握知识勤挑选,才能成为一个买菜高手,至于砍价就要看朋友们的天赋了
专家提示:首先家长要明确只有在孩子体温超过37.5才是异常症状。如果孩子体温超过37.5度,首先要通过物理降温的方法来降低温度。
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一岁宝宝拉黑色大便可能是与饮食有关。在饮食上进食过多含铁元素的食物或者进食深颜色的蔬菜引起的。
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新生儿呼吸暂停的检查方法:1、血常规检查。2、影像检查,例如胸部X线、头颅CT、心脏超声等。3、多导睡眠描记。
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A:平时多吃蔬菜水果,不要熬夜,可以多吃含有维生素c的蔬菜水果,可以补充维生素c,可以美白皮肤。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:咽炎病人在日常应多吃蔬菜水果,可以使用胖大海金银花或毛岩梅茶泡水饮用,具有改善咽部充血和炎症的作用。
许庆天主治医师马鞍山市人民医院
A:...白开水,也可以适当加绿茶、冬瓜茶等,可以温热去火。蔬菜中苦瓜降火较好,可以炒着吃,也可以用开水焯过后拌着吃。不能吃火锅,辛辣刺激性的食物,多吃梨,可以把梨煮熟,梨和梨水一起吃,有良好去火效果,同时还有...
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:茄子是非常常见的蔬菜,含有多种纤维素和维生素。对人体的正常消化吸收有一定的促进作用。是可以服用的。但是,需要注意茄子的烹饪方法。尽量少放油,减少过多油脂摄入,增加肝脏负担。
郝成飞主治医师天津市南开医院