土豆性平味甘,具有和胃调中、补气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可用于辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等疾病。
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食物,而且没有任何的副作用。
另外,吃土豆时,也不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的,每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。
其次,你也不必担心吃土豆营养单纯,有损健康,在人们的印象里,黄豆含的优质蛋白是首屈一指的,其实,土豆中的蛋白质无论是营养价值,还是保健功能,都能让黄豆自叹不如,就是人体需要的其他营养元素,如糖类、维生素B、维生素C、钙、镁、钾等也都应有尽有,而且比米面的营养价值更全面。具有很高营养价值的苹果与土豆相比,多数营养素也相形见绌,按营养学观点,0.5千克土豆的营养价值大约相当于2千克的苹果。
你更不必担心肚皮有难熬的饥饿,土豆在补足人体需要的几乎全部营养素的同时,那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的,有酒足饭饱之感。
但减肥者要注意,将土豆作为主食而不是作菜品来食用,可以吃煮土豆、做土豆条或煎土豆饼,每日坚持一餐只吃土豆,长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。
专家提示:土豆食用前要检查一下,如有皮色变红变紫或有发芽的,绝对不能吃,以免中毒,另外土豆宜去皮吃,有芽眼的部分应挖去,防止中毒,土豆切开后容易氧化发黑,属于正常现象,不会造成危害。
把土豆或土豆丝放在水中,去掉一些淀粉,烹调时可以方便一些,但注意不要泡的太长时间,导致水溶性维生素等营养流失。
以上就是介绍土豆减肥的一些原理,以及如何吃土豆更能减肥的小知识,还等什么?赶快来试试看吧。
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切胃减肥手术一般是比较安全的,切胃减肥手术主要是利用腹腔镜的方式将胃肠道部分进行切除。
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切胃减肥手术主要是将部分的胃进行切除来帮助减少食物的摄入,缩小食物的摄入量,从而来帮助达到减肥的目的。
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减肥手术胃旁路手术和袖状胃切除手术的效果比较好,胃旁路手术不仅能够有效减少食物的吸收和摄入,还具备比较显著的减肥效果。
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切胃手术减肥的主要危害是可能会出现胃部疤痕、胃食管反流、贫血、肠粘连、肠梗阻、消化道瘘等。
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A:所以糖尿病患者是可以吃土豆的,我们只要把土豆算在总热量当中,控制量就可以了。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:平时在吃土豆的时候要先看一下土豆是否有变质,没有变质便可以进食,进食的时候要注意适量。
孙凤来副主任医师马鞍山市人民医院
A:土豆不建议大量的吃,土豆属于植物性的蛋白,它在生物利用度方面不如动物蛋白,可能会产生更多的有害溶质和新陈代谢的产物。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:这种情况下完全是可以吃土豆丝的,但尽量不要吃一些酸辣的土豆丝,避免影响到病情的恢复。
张艳凯副主任医师开封市中心医院