多吃菠菜可以补铁吗
2013-04-08 11:20 来源:99健康网
多吃菠菜可以补铁吗
大家认为多吃菠菜能补充铁质，有益身体健康，因而经常食用菠菜，这种做法是不对的。
事实上，菠菜中含铁量还不及肉类食物的1/10，而且菠菜中含有大量的草酸，草酸恰恰是阻碍铁吸收的罪魁祸首，因为草酸在肠道中与钙、锌等元素结合，形成草酸钙等沉淀，不易被人体吸收，引起钙和锌的缺乏，从而影响人体的生长发育，所以，多吃菠菜并不能补铁，反而对人体有害。
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Q:菠菜生理期可以吃吗
Q:三高可以吃菠菜吗
Q:孕妇缺铁性贫血可以吃菠菜吗
Q:小孩贫血可以吃菠菜吗
A:菠菜性凉，建议在月经期间吃的时候不要吃凉拌的，需要吃热的，这样就能解除寒凉的作用。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:现在应该要清淡饮食，不要吃油腻的食物，应该要多活动，可以适当的多锻炼，可以跑跑步。
杨庆玺副主任医师山东省泰山医院
A:孕妇缺铁性贫血的治疗主要是口服补铁药物，同时可以适当多进食富含铁的食物，包括菠菜，瘦肉，猪肝，鸭血等。
张晓乐副主任医师聊城市人民医院
A:贫血的孩子需要及时查明贫血的病因，针对病因采取治疗措施期间也可以多吃一些蛋黄、猪肝等食物。
王林中主任医师鄂州市中心医院
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