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正确吃粗粮的3个方法

2013-05-24 10:01 来源:99健康网

正确吃粗粮的3个方法

  粗粮,虽然现在大家都提倡要适当的吃粗粮,但是粗粮的口感和味道相对细粮来说是较差,所以很多人也是因为这个原因不大爱吃粗粮。研究表明,粗粮含有丰富的微量元素和纤维素及B族维生素,而长期缺乏这些元素的话,那么也会引发身体的各种疾病。

  虽然粗粮富含我们身体有需要的元素,但是如果过多的进食纤维素的话,那么对人的健康也是有影响的,有时会阻碍有益物质的吸收,那么该如何吃粗粮呢?正确吃粗粮的方法有哪些呢?一起来了解一下。

  正确吃粗粮的三个方法:

  1、吃粗粮要多喝水

  我们知道粗粮中含有纤维素,而摄入纤维素后需要有足够的水分来做后盾,因为充足的水分才能保障肠道的正常工作。

  2、吃粗粮要循序渐进

  吃粗粮也是要注意量,吃粗粮的时候如果突然的增加或者减少的话,那么就很容易引起肠道不适的反应,所以,为了让肠道适应,吃粗粮的时候要循序渐进,量上不可太过急。

  3、吃粗粮考虑荤素搭配

  饮食营养我们常说需要荤素搭配合理,平衡的膳食才有助健康。所以,吃粗粮的时候也是要适量的搭配荤素菜吃,而每天摄入的粗粮最好是在30-60克为宜,可根据自身的情况来调整。

  小编最后提醒:虽然吃粗粮对我们的健康具有非常大的好处,但是在吃粗粮的时候我们也要注意健康的吃,吃粗粮最好是不要超量,平衡才是最重要。

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