我国的癌症病人中,约有35%~50%的发生是与饮食习惯、食物构成、食品的加工和烹调方法有关。所以我们要掌握有关防治癌症的知识,科学健康的饮食也是预防癌症环节中的重要一环。健康合理的饮食不仅可以减少不良饮食习惯对人体造成的致癌因素,还可以抑制癌细胞的发展,起到预防癌症的复发和转移作用。
大家都知道“病从口入”,事实上,均衡良好的饮食是无病的保障,是远离癌症的基本原则,如何才能使自己的饮食达到均衡良好的标准呢?我们可以参考有关专家介绍的“每日饮食指南”。日常生活中我们每天都要从五谷根茎类、奶类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类及油脂类六大类基本食物中选取所要吃的食物,以达到身体的营养均衡。
1.奶类:
包括鲜奶、奶粉、发酵乳等奶制品,这一类食物为我们提供了良好的蛋白质及钙质。
2.蛋豆鱼肉类:
这一大类食物为我们提供了丰富的蛋白质。
3.蔬菜类:
各种蔬菜主要提供维生素、矿物质与纤维素,尤其是深绿色及黄红色的蔬菜所含的维生索与矿物质比浅色蔬菜多,所以平常应多吃一些颜色较深的蔬菜,如甘蓝菜、胡萝卜、南瓜、四季豆、番茄等。
4.水果类:
水果可以提供维生素、矿物质与纤维素,如橘子、柳丁、木瓜、风梨、香蕉等。
5.五谷根茎类:
是指我们一般所吃的主食,如米饭、稀饭、面包、饺子皮、米粉、冬粉、马铃薯、甘薯、芋头、玉米等,这些食物主要是提供糖类和一些蛋白质。
6.油脂类:
平时炒菜用的油(如大豆油、花生油)及涂面包用的奶油、花生酱、沙拉酱等都属于油脂类,此外,我们常吃的花生、腰果、瓜子也属于油脂类,这一类食物可提供脂肪。
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(9084)
宝宝消化不良可以考虑喝一些比较容易消化的稀饭类食物。
2024-02-26 浏览(4325)
早产儿的年龄比较小,肠胃消化功能发育不够,所以刚开始添加辅食要循序渐进的增加,并且要给宝宝提供清淡容易消化的食物。
2024-02-15 浏览(5701)
宝宝红屁股的原因,比如尿布长时间不换,进食了刺激性食物,或者病理性因素引起。
2024-01-21 浏览(2511)
A:你好,所谓的生冷食物,一个是从冰箱拿出来的食物,一个是没有经过加工的食物,正常经过蒸煮炸的食物都不算生冷食物。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:不管是哪一种食物中毒,在出现食物中毒后都应该要先自行进行抠喉催吐处理。
孙凤来副主任医师马鞍山市人民医院
A:生活上要注意进食食物的卫生干净,像水果要洗干净后再食用,不要直接进食。
孙凤来副主任医师马鞍山市人民医院
A:在日常生活中,应该让孩子多补充水分,同时饮食上要吃一些含粗纤维素较高的食物,多吃一些水果和蔬菜能够促进消化。
王淑芬副主任医师鹤岗市人民医院