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隔夜的鸡蛋能吃吗

2014-02-14 08:59 来源:99健康网

  哪种鸡蛋能隔夜吃,哪种鸡蛋不能隔夜吃?

  专家指出,如果鸡蛋在第一次完全熟透并且低温保存得当的情况下放到隔夜吃的话,是没有什么问题的。茶叶蛋是煮两遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的。

  但如果鸡蛋没有完全熟透,隔夜之后,未熟的部分很可能已经滋生细菌,即使再煮第二遍也不要吃了,吃了有可能造成肠胃不适、胀气等症状。

  隔夜的鸡蛋能吃吗?

  隔夜的鸡蛋是否能吃的关键在于是否完全熟透,爱吃半熟鸡蛋的人注意了,鸡蛋只有熟透的情况下,隔夜才能吃哦。

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