一、月子粥食谱:小米鸡蛋红糖粥
材料:小米100克,鸡蛋1个,红糖10克
做法:
1.将小米淘洗干净,放入锅内;鸡蛋1个,磕入碗中,将蛋液打至起泡,备用。
2.大火烧开小米后,将蛋液打入锅中,搅拌均匀,转小火煮至粥黏。
3.食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即可。
功效:小米营养丰富,是产后补养的佳品,此粥中小米、红糖、鸡蛋可健脾益气、补血活络,对产后虚弱、恶露不尽有一定的作用。
二、月子粥食谱:山药红枣小米粥
材料:小米100克,山药50克,红枣12粒,糖或盐适量。
做法:
1.小米洗净泡水;红枣用水冲洗;山药去皮切丁。
2.深锅内放入小米、红枣及水,用大火煮开。
3.改小火煮,加入山药丁煮至稀稠,依口味喜好加入糖或者盐调味即可。
功效:山药红枣小米粥有补脾润燥,宁心安神的功效,对产后夜寐不宁有很好的治疗作用。
三、月子粥食谱:猪肝菠菜粥
材料:大米300克,菠菜100克,猪肝100克,姜丝、葱末、盐、香油、枸杞各适量。
做法:
1.大米洗净;猪肝切片,放入沸水中汆烫,捞出冲净血沫备用;菠菜用开水烫一下捞出切段;枸杞用水泡开。
2.锅置于火上,放入适量清水,烧开后加入大米,大火煮开,放入猪肝、姜丝,转小火一同熬煮。
3.粥将熟时放入菠菜、盐调味。
4.粥熟后放入枸杞,淋少许香油,撒上葱末即可。
功效:猪肝可以补铁,产后1-2周的妈妈可以常吃,菠菜也具有补铁的功效,猪肝菠菜粥可以当作早餐,常吃可以预防贫血。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
月子期间产妇的身体还比较虚弱,这个情况下应该避免寒凉食物的摄入,要选用温热或者是平性的水果,比如苹果、桃子、樱桃、葡萄、木瓜等。在吃的时候可以适当的烫煮一下,以减轻对胃肠道的刺激作用。
2020-08-04 浏览(2843)
榴莲是热性的水果,而且具有活血祛寒的功效。坐月子适当的吃,有利于身体的健康和增强抵抗力。榴莲虽然营养丰富,但是不能一次吃太多,当肠胃无法完全吸收时,容易导致上火。
2019-10-19 浏览(3963)
红枣的营养丰富,女性产后多吃红枣有补气益血的作用,有防止贫血的作用,所以女性在坐月子时吃些红枣对于身体非常有好处。
2019-09-19 浏览(6235)
梨的营养非常的丰富,月子期间适当的吃梨没什么问题,但是不能吃冰镇的梨,最好是用温水烫一下再吃或者将梨煮熟了吃。
2019-09-19 浏览(2785)
A:建议不要吃咸菜,对月子里产妇身体恢复没有好处,并且对牙齿也没有好处。要多吃营养丰盛的食物。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:您现在应该要注意加强营养,营养要均衡,要注意休息,要保证充足的睡眠。不要吃辛辣刺激性的食物。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:不要吃辛辣生冷刺激性的食物,要注意保暖,要加强营养的,营养要均衡。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:需要更多的休息和保暖,饮食中适当加强营养,多吃肉、蛋、奶、鱼、虾、蔬菜、豆制品等食物。还可以做一些鸡汤,鲫鱼汤,黑鱼汤等。注意荤素营养均衡,尽量不要吃冷辣。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院