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经前综合征的饮食调理秘诀

2014-07-08 16:38 来源:99健康网

  在食物中注意补充有效的维生素和微量元素,可有效缓解经前的多种不适症状。

  富含维生素B6的食物

  含维生素B6的食物有玉米,糙米,全小麦,小麦麸,麦芽,燕麦等主食,黄豆,绿豆,大豆,花生,葵花子等坚果类,胡萝卜,蒜头,蘑菇,美国甜瓜,甘蓝菜,马铃薯等蔬菜,动物肝脏,沙丁鱼,金枪鱼,瘦肉,动物肝脏与肾脏,蛋,鸡肉等,油梨和香蕉中也含有丰富的维生素B6,不过奶制品的食物含维生素B6较少,应与其他的的搭配食用。

  推荐食谱:菠菜炒鸡肝

  功效:菠菜具有润燥滑肠,清热除烦,生津止渴,清肝明目的功效,对于缓解经期便秘有很好的功效,鸡肝也具有补肝益肾的功效,这道菜对于缓解由于肝郁引起的经前肝热头昏,精神紧张有很好的作用,对经前出现的眼睛疼痛者尤为适用。

  原材料:鸡肝100克,菠菜200克,姜片5克,蒜茸3克,盐,味精,白糖,绍酒,湿淀粉,胡椒粉,芝麻油适量。

  做法:1、菠菜削净泥根,洗干净,先用沸水将菠菜焯过,沥去水分。

  2、鸡肝洗净,切成片,放进微开的水中浸一分钟至三分熟,沥去水分。

  3、把盐,味精,白糖,胡椒粉,芝麻油,湿淀粉和少量冷开水放在碗内调匀成芡汁。

  4、烧热炒锅,放进食用油,烧热后放进鸡肝滑油,沥油后在原锅入姜片,蒜茸略炒,接着依次放菠菜,鸡肝,放上绍酒,调入芡汁勾芡,最后加几滴芝麻油即可。

  菠菜不要炒的时间过长,以免营养流失,菠菜性寒,脾胃虚弱所导致的消化不良者应该尽量不吃。

  香蕉粥

  功效:香蕉营养很多,可缓解经前失眠和情绪紧张。

  原材料:新鲜香蕉250克,冰糖,粳米各100克。

  做法:1、先将粳米淘洗干净,以清水浸泡120分钟后捞出沥干,香蕉去皮,切成丁状。

  2、将锅放在火上,倒入1000毫升清水, 加入粳米,用旺火煮沸,再加入香蕉与冰糖,改用小火熬半个小时即可。

  香蕉性寒,胃痛腹凉,脾胃虚寒的人应少吃,有虚寒痛经症状的女性经前也千万不要食用过量哦。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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