一、杏仁枸杞银耳煲

　　食材：杏仁少许，枸杞适量，银耳1朵，荸荠300克

　　调味料：冰糖

　　做法：

　　1、银耳用温水泡一泡，去掉蒂洗净，用沸水泡发，放锅中煮熟后关火，凉一会儿备用；

　　2、荸荠削皮，洗净后切薄片，杏仁去衣，放沸水中，用中火煮15分钟，捞出清洗干净，放在清水中泡半小时，再捞出沥干备用；

　　3、取砂锅，加水，放荸荠、杏仁，中火煲1小时后，倒入银耳和枸杞，继续煲10分钟，加冰糖煮化搅匀即可。

　　食疗功效：熬夜对皮肤的伤害很大，女性熬夜容易衰老，银耳富含天然植物胶质，加上它的滋阴作用，长期服用，可以滋润皮肤，还可以祛斑，该食疗方对熬夜女性来说是不错的选择。

　　二、参麦乌龟煲

　　食材：麦门冬、生晒参各30克，石斛20克，龟肉200克，火腿肉25克，枸杞子15克，葱一些

　　调味料：盐、味精、料酒

　　做法：

　　1、石斛、麦门冬、生晒参先放清水浸泡1小时，然后放锅中小火煎2小时，去渣取汁备用；

　　2、枸杞子放清水中浸泡10分钟；

　　3、取瓦罐，倒入药汁、火腿肉、龟肉，加料酒、盐、从，小火慢煮1小时，拣掉葱，放枸杞，中火煮10分钟后，加味精调味即可。

　　食疗功效：经常熬夜会打乱生物钟，令人备感乏力，抗病能力也会下降，中医认为，麦门冬具有清心润肺，养阴补精，生脉壮神，延年益寿的功效，能提高人体免疫力。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)