冬季天气寒冷，许多的人都会吃火锅和麻辣烫等食物。而这些食物吃多容易在体内积聚毒素阻碍我们减肥。那么有什么比较好的排毒减肥方呢？下面给大家介绍排毒清肠的冬季减肥食谱推荐，供大家参考。

　　桃仁丝瓜

　　材料：丝瓜100克、核桃仁80克。姜、精盐、料酒、鸡汤、淀粉、鸡精、花生油各少许。

　　做法：

　　1、将核桃仁用开水泡后剥去皮洗净待用;将丝瓜去老皮，切成4厘米长段。

　　2、坐锅点火放入油，待油温四成热时，放入核桃仁、丝瓜滑透后，沥干油。

　　3、锅内留余油，油热放入姜末出香味，放入核桃仁、丝瓜、料酒、盐、鸡精翻炒均匀后用水淀粉勾薄芡，淋入鸡汤即可。

　　薄荷蔬菜沙拉

　　材料：薄荷叶20克，生菜叶100克。优格、盐、胡椒粉、玉米粒、小黄瓜、番茄、三椒丝、鸡肉丁各少许。

　　做法：

　　1、薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒粉一同拌匀。

　　2、用生菜叶排放于盘底，放少许玉米粒，再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。

　　3、把鸡肉丁炒熟拌入，淋上薄荷优格酱汁即可。

　　生菜包鸡

　　材料：鸡肉120克、葱70克、生菜叶4片、芹菜40克。香菇、香菜、柠檬汁、红葱头末各少许。

　　做法：

　　1、香菇泡软，将所有材料均洗净，分别剁碎（除生菜叶外）备用。

　　2、起油锅，爆香红葱头末、香菇及葱，放入鸡肉拌炒约3分钟。

　　3、加芹菜、香菜炒匀;起锅前加调味料拌匀，以生菜叶包着一起食用。

　　海带烩鸡柳

　　材料：海带200克、鸡腿肉100克、红甜椒100克。

　　配料：葱、姜、盐、味精、色拉油、高汤、淀粉各适量。

　　做法：

　　1、海带用水泡开、洗净、切成条，红甜椒去籽后切成条，用沸水焯一下。

　　2、鸡胸肉切成条，用适量盐、味精、淀粉码味，然后锅置火上放油烧至七成热，再把鸡胸肉下油锅焯一下，捞起后待用。

　　3、锅内放少许油，下入葱末、姜末炒香，加高汤，并放入全部原料烩三分钟，调味后，用淀粉勾芡即成。

　　双菇苦瓜丝

　　原料：苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。

　　做法：

　　1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。

　　2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。

　　3、油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。 （4）将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。