冬天进补可以平衡阴阳、疏通经络、调和气血,但在食材的选择上要特别慎重。台湾最近刊文指出,冬补可以选择黑色、白色和绿色这三类食物,有助益肾强肾、增强体质。
中医认为,五行中黑色主水,入肾,对应到的时节是冬天,所以冬季吃黑色食物可养肾,黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等都是不错的选择。
黑芝麻。营养师指出,黑芝麻含有多种人体必需氨基酸,能加速人体新陈代谢。冬季吃黑芝麻还能够保持头发生长与亮泽。
黑米。黑米营养价值高于一般稻米,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等。冬吃黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃等疗效。
黑木耳。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它也有助于降低血黏度,软化血管,使血液流动通畅,降低冬季心血管病的发生几率。
白色食物的代表有豆腐、萝卜等,都有防燥补水、去火安神的功效。
豆腐。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。此外,豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体所必需的多种矿物元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合儿童和老人食用。
萝卜。俗话说“冬吃萝卜赛吃人参”,白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。萝卜所含的多种营养成分能增强人体免疫力,更含有防癌、抗癌的营养成分。
银耳。银耳味甘、淡,冬季吃既有补脾开胃的功效,又能益气清肠、滋阴润肺。尤其对女性来说,银耳富有天然植物性胶质,外加有滋阴作用,是可以长期服用的润肤食品。
冬季还可多吃青椒等绿色蔬菜,能增进食欲,有益胃肠。
青椒。青椒含有丰富的维生素C,其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动。
秋葵。秋葵分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症状;含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(3408)
宝宝消化不良可以考虑喝一些比较容易消化的稀饭类食物。
2024-02-26 浏览(7413)
早产儿的年龄比较小,肠胃消化功能发育不够,所以刚开始添加辅食要循序渐进的增加,并且要给宝宝提供清淡容易消化的食物。
2024-02-15 浏览(1081)
宝宝红屁股的原因,比如尿布长时间不换,进食了刺激性食物,或者病理性因素引起。
2024-01-21 浏览(7424)
A:你好,这个主要还是合理的饮食,冬季由于比较寒冷,可以适当地多吃一些温热的食物,比如羊肉、山药、龙眼等。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:可以服用温补脾阳和滋补肾阴的食物,合理安排作息时间,进行适当的运动锻炼,控制性生活的频率。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:在饮食的选择方面,不要吃过于辛辣刺激油腻的食物,不要贪凉饮冷。尽量选择温胃养胃、容易消化的食品,例如小米粥、养生粥等。
许吉成副主任医师哈尔滨市第一医院
A:也可以从饮食方面进行治疗,多吃补血的食物,平时可以适当进行泡脚等,养生的方式,因为泡脚可以促进血气畅通以及血液回流。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院