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产后第1周食谱 香油鲑鱼饭

2015-07-07 11:00 来源:99健康网

  产后第1周食谱 香油鲑鱼饭

  原料:鲑鱼片75克,米饭2碗,葱10克。香油、盐、酱油适量。

  做法:

  1、鲑鱼片去鱼刺和皮,洗净。

  2、香油倒入锅中烧热,放入鱼片煎熟,再用锅铲压成碎末,备用。

  3、在油锅中先将葱爆香,然后加入鲑鱼、米饭、盐和酱油拌匀即可。

  营养点评:

  香油有温补作用,含钙及多种矿物质;鲑鱼含维生素D,可促进钙吸收,产后第1周的孕妇食用这道主食能够驱寒补虚,强健骨骼。

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