许多人可能不知道食物在不同的时间段内,不仅没有对我们的身体没有帮助,还可能会有毒素产生,那么常见哪些食物可能会有毒素呢?下面为大家介绍比砒霜还毒的八种食物,供大家了解。
鲜黄花菜
鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。
新鲜木耳
鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。
腐烂的生姜
腐烂的生姜产生毒性很强的黄樟素。即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
长霉的茶叶
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
发黄的银耳
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
鸡头
谚语说:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食过程中会吃进有毒的重金属物质,逐渐积累所致。
猪脖子里的肉疙瘩
食用时应除去猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即被称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。
禽尖翅
鸡、鸭、鹅等禽类的翅尖是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺体中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,所以翅尖是个藏污纳垢的“仓库”。
病毒因素,病毒因素有乙肝病毒,还有丙肝病毒;另外就是毒物因素,尤其是黄曲霉毒素污染的水、污染的食物,就会引起肝癌。
2021-08-19 浏览(5161)
...导致的肝硬化或者是肝癌家族病史,以及食物水被黄曲霉毒素污染的这样的人群,属于肝癌的高发人群。
2020-06-29 浏览(7412)
急性食物中毒是指进食了被毒素污染的食物,或者食物本身具有毒性引起的一种急性中毒性疾病,常见的主要有急性细菌性食物中毒、比较常见的病原菌,如沙门氏菌属,那么葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等。
2020-03-31 浏览(5490)
...几方面作用,一方面可增加胃肠道蠕动,从而排出人体的毒素。另一方面,山楂中含有脂肪酶,对肉类食物消化有很好的辅助作用。还能降脂、降压,对降低人体的血糖也有一定的作用,可帮助人们有效防治高血脂、高血糖等疾...
2020-01-06 浏览(5356)