大雪节气即将来临,寒冬也就正式拉开序幕,在这寒雪纷飞的日子里,养生保健变的就尤为重要了。养生保健当然要从吃开始了,那么大雪养生我们该吃什么呢?今天小编就带你了解一下吧。
大雪养生应该吃什么
1、红枣粥
材料有红枣50g,粳米100g,加水同煮成粥,红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用,红枣还具有抗衰老的作用,可增加机体免疫力,中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血者均可食用哦。
2、韭菜粥
先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
3、羊肉粥
选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。
4、腊八粥
取粳米100g,花生米、黄豆、莲子肉、红枣各20g,同煮成粥。对久病体弱、脾肾两虚者具有较好疗效,尤适用于老年人食用。
5、羊肉
羊肉性温,不仅能够促消化,还能在保护胃壁的同时修补胃粘膜。若在大雪时节进补,不妨多吃羊肉。
6、白萝卜
白萝卜具有消淤化痰、理气解毒的功效。在寒冷的大雪时节多吃一些白萝卜,既能败火,又能滋补,对身体健康十分有益。
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