常常大吃大喝,让胃很受伤。其实,胃对食物很挑剔,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物都会干扰它,带来胃酸、胃胀、嗳气等症状,长此以往,可能患上胃溃疡、浅表性胃炎等胃病。《生命时报》邀请权威专家提醒你,有8个伤胃的“危险分子”,离它们越远越好。
1.冷饮
天气炎热时,吃根雪糕或喝瓶冷饮,整个人都精神起来了。但冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低。而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度,这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用。
2.腌菜
很多人爱吃酸菜、咸菜、咸肉等腌制食品。不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。
3.烟熏和油炸食物
腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高,会损害胃黏膜,其中还有大量致癌物,如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物,都应该少吃。
4.酒精
酒精会对胃黏膜造成损伤,黏膜被长期反复刺激,不断经历损伤、修复、再损伤的过程,就会导致慢性炎症,最终为肿瘤发生埋下祸根。
5.寒凉的果蔬
天气渐热,吃块西瓜固然神清气爽,但胃却有些受不了。这些寒凉的果蔬会让胃受到刺激,导致消化能力下降。
6.生冷的海鲜
海鲜性寒,原本就会加重胃的负担。如果吃得过多,尤其是吃未经加热的生鱼片、生蚝等,蛋白质就更不易消化了,容易导致胃功能下降。
7.甜腻多脂的食物
有的人一顿饭能吃下一个肘子、一整个小蛋糕,而这些高糖、高脂肪、高蛋白的食物吃多了,会加重胃的负担,导致厌食、腹泻、肠胃功能紊乱等胃部症状。
8.辛辣刺激的食物
辣椒素会引起胃酸分泌增加,刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。特别是患慢性胃炎、胃溃疡的人更不能经常吃辣。
以上保重食物是伤胃恐怖分子,下面介绍六种保胃的健康士兵。
1.稀饭
米汤/稀饭是最容易消化的食物,可迅速补充体液和促进营养吸收。稀饭也有通便的作用。 喝下米汤后会觉得肚子很舒服,因为米汤中的淀粉会形成一层保护膜盖在胃的表面。
2.香蕉
众所周知,香蕉有润肠通便的作用,吃起来很简便,也容易消化。香蕉中含大量的钾,这对于长期体虚多病、吃不下东西的人很有好处。
3.山药
山药有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。
4.粟米
粟米有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。
5.鳝鱼
有补虚损,补气血,强筋骨之效。用于小儿久病,气血不足,脏腑虚弱,出现疲倦食少,肚腹冷痛,肠鸣泄泻等症。
6.茯苓
这是一种长在松树下的真菌,可以养胃、镇静安神、滋补肝肾和增强免疫力。茯苓可熬汤或加进粥中食用,食用茯苓制品也有同样效果。
如果烫伤后局部出现感染时,可以使用红霉素软膏来预防感染。
2024-05-19 浏览(6999)
如果是小面积烫伤,此时应该立刻涌凉水冲洗,避免温度过高,造成局部皮肤的二次损伤。
2024-05-18 浏览(6025)
新生儿唿吸暂停是一种比较严重的问题,可能会导致出现新生儿窒息,严重时会危及到孩子的生命,还有可能会遗留一些严重的后遗症。
2024-05-12 浏览(7971)
对于新生儿呼吸暂停的状况,医护人员要及时做好相应的护理工作,保持一个相对温暖的恒温的环境,避免患儿出现受凉的情况。
2024-05-04 浏览(9636)
A:你好,相对来说酸奶更养胃,因为里面含有一些益生菌,可以改善肠道菌群协调的问题。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:水果中栗子有养胃的作用,他只有养胃健脾,活血养血,补肾填精,止咳化痰的作用,栗子小米粥,是养胃的佳品。
张强主治医师山东省立第三医院
A:养胃的食物一般包括,1、小米粥,健脾和胃的作用。2、山药,具有健脾益气养胃的作用。3、胡萝卜,具有健脾润燥,疏肝明目的作用等。
张强主治医师山东省立第三医院
A:有养胃作用的水果有;葡萄、草莓、木瓜、苹果、香蕉、桑葚等。建议你一定要保证饮食均衡,避免暴饮暴食。
张强主治医师山东省立第三医院