还在愁夏季不知道喝什么汤吗？就算是炎热的夏季，在瘦身、降火气或是护肤方面，一样都不能落下。下面推荐几款养生煲，有时间就为自己做做养生煲。

　　夏季养生煲

　　一、香菇苦瓜煲瘦肉：降肝火

　　材料：苦瓜1个，香菇6朵，瘦肉200克

　　调味料：盐1小匙

　　做法

　　1.苦瓜洗净去籽，切成角块状，香菇浸软之后去蒂备用，瘦肉洗干净之后切成片。

　　2.将4杯子的水量烧沸之后，放进事先备好的食材，开始煲汤差不多30分钟，将盐放进去调味之后就可以。

　　功效

　　香菇苦瓜煲瘦肉相对于来说比较简单，日常做起来的话也是很方便。这款汤只用于脾气不足，由肝火上升引起的厌食或是身体疲倦、头晕眼花或是口苦口干、烦躁易怒等症状。

　　二、番茄排骨煲：消除肥胖

　　材料：西兰花、菜花、黄花各50克，大番茄100克，胡萝卜30克，排骨70克

　　调味料：盐1/2匙

　　做法

　　1.将排骨洗干净之后切成块，开水烫过之后捞出来；西兰花、菜花切成小朵备用；胡萝卜切成片，大番茄切成块；黄花泡软，切除根部后备用。

　　2.锅中倒入半锅的水，放进排骨煮沸之后，加入其它的材料煮熟，最后加入调味料调匀，就可以食用。

　　功效

　　吃番茄有助瘦身族在减肥期间提升营养成分的吸收程度，对因为营养失调造成的肥胖确实有一定的疗效。番茄含有可以对抗自由基的茄红素，加上保健效果超强的十字花科蔬菜，可以改善体质，消除肥胖。推荐阅读：夏季养生吃什么 别错过6种食物

　　三、猪尾美肤煲：皮肤红润有弹性

　　材料：牛骨高汤8杯，猪尾1根，笋220克，大白菜1个，小番茄100克，小油菜300克，鲜香菇1朵

　　调味料：白醋、米酒各2大匙，盐2小匙，香油1小匙，葱1根，姜5片，红辣椒3个

　　做法

　　1.大白菜撕成小片，将小油菜和葱切段，小番茄洗干净，鲜香菇洗干净之后在伞上轻轻划上十字花纹。

　　2.将笋洗净切成斜段，放入滚开的水中烫一下，捞出来；猪尾巴洗干净之后，放入滚开的水中滚烫后，捞出来切段备用。

　　3.在火锅中导入牛骨高汤煮开，放入大白菜、猪尾巴以及调味料，煮到软烂之后就可以加入笋段以及小油菜、小番茄以及鲜香菇（可以加入自己喜爱的其他火锅料，煮熟就可以食用）。

　　功效

　　猪尾巴含有丰富的脚趾，和各类新鲜蔬菜的搭配，使汤的味道在鲜浓之外又多了一份的清甜，经常食用这道汤，能够使皮肤紧致红润有弹性。（99健康网（www.99.com.cn/）专稿，如需转载请注明出处。）