有俗语说,养生最好的方式就是吃苹果。这是因为苹果不但营养丰富,而且还会为身体带来很多的好处。但是我们遇到的问题是该怎样吃?要不要削皮?一天可以吃几个?
吃苹果的四大问题
一、吃苹果到底要不要削皮?
“这一直都是一个有分歧的问题。”张文说:“苹果皮里的营养成分非常丰富,但人们又担心会有农药残留。其实,目前正规种植的苹果,基本都符合无公害标准,接触不到农药,可以用水洗净直接吃。一般来说,果形整齐、果面光滑、色泽较淡、不同果实之间差异较小的, 往往是套袋生产的。在流动摊贩那里购买的廉价苹果,或是残次苹果产品中夹杂的落地果,受农药污染的几率较高,削皮后再食用更安全。
二、哪种苹果最有营养?
从红富士、黄元帅到澳洲青苹,“虽然这些苹果外观差异很大,但只是糖分、有机酸等含量有异,营养几乎相同。”张文说,但从口感、口味来说,金冠软、富士硬、青苹酸、国光甜,大家可以根据自己的喜好选择。
三、每天到底吃多少苹果?
建议每天吃200—400克水果,基本上一个大的富士苹果就能满足。但没有必要恪守每日一苹果,每周3—4个即可,可以穿插吃些其他时令水果。此外,由于苹果质地较硬,吃的时候最好细嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免损伤肠胃。吃苹果最好的时候 是在两餐之间。付金如说,苹果当做加餐可以提供身体、大脑所需的水分和营养,还可以带来饱腹感,减少正餐的饭量。
四、果汁果酱能代替苹果吗?
在苹果制品的加工过程中,果汁的营养损失最少。果酱由于需要加热,可能会损失部分水溶性维生素,并会添加较多的糖。果干分为两种,冷冻干燥 的营养保存较完好,油炸的营养损失多且热量高。其他的苹果制品还包括苹果酒,度数不高但口感清醇,老人可以喝一点,苹果醋有减肥功效,但尽量别空腹喝。
吃苹果的好处
1、止泻
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。
2、通便
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动,能使大便松软,便于排泄,因此食用苹果能促进通便,治疗大便干燥。
3、减肥
吃苹果能够给我们一种饱腹感,并且苹果含有的热量还非常的第,所以对于正在减肥,或者是想要减肥的人群来说,是一项非常好的食物了。
4、防治高血压
苹果含有较多的钾,较少的钠,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,使之排出体外。
5、预防癌症
苹果中的营养成分还有一些其他的植物化学物质能够有效的预防以及抵抗癌症,所以说对于我们的健康非常的有好处。
...、高热量食物的摄入,适当多食用一些含有钙质以及丰富营养的蛋类、瘦肉、奶制品等,也要多吃一些水果,比如香蕉、西瓜、苹果等。在治疗期间,患者应多注意休息,避免患肢部位的活动。
2020-12-04 浏览(2800)
血糖高可以吃苹果,苹果中含有蛋白质和钙成分,还包括多种维生素成分,还有一定的糖成分和胡萝卜素,有利于补充身体的多种营养。但苹果不能吃得过多,以免导致血糖出现升高现象,吃苹果时可以选择在两餐之间。
2020-11-27 浏览(6448)
胰腺炎平时需要保持高蛋白高维生素饮食,可以多吃蔬菜水果,比如苹果、橙子、香蕉等,可以增加体内的营养,同时还可以增强身体抵抗力,预防各种疾病的出现,胰腺炎在治疗期间需要禁食几天,进行胃部减压治疗。
2020-09-27 浏览(2812)
...定的作用;胰腺炎患者也可以适当摄入谷类食物和其他有营养的食物,也可以吃鱼虾、鸡蛋、瘦肉等食物。
2020-09-27 浏览(9946)
A:苹果不单能祛痘印,还有助美白助修复肌肤损伤的作用。因为苹果中含有维生素,苹果酸和一些营养物质可以美白肌肤,疏通毛孔。
杜晓晖副主任医师秦皇岛市中医医院
A:减肥期间可以适当的吃一些苹果和乳酸菌,但重要的还是要尽量做到饮食的多样化,不能够单纯地吃水果,容易引起营养不良。
张强主治医师山东省立第三医院
A:儿童营养餐可以多使用一些牛羊肉以及大量蔬果例如胡萝卜、番茄、菠菜、苹果、桃子等。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:可以吃苹果、梨、柑橘、樱桃、柚子、鲜桃、猕猴桃、李子等水果,但是也要密切监测血糖水平,合理进食。
张秀琼主任医师自贡市第三人民医院