秋老虎如何养生

　　1、蓄阴养肺防秋燥

　　润肺养肺成了防秋燥的重点。对于身体强壮的人，出现肺燥的人多喝凉茶就可以了。防秋燥可以喝一些以百合、雪耳、生地、熟地等这些润肺养肺的材料的汤水，如煮一些天葵瘦肉汤、川贝瘦肉汤、冬瓜、绿豆汤、川贝雪梨炖冰糖、白菜炖猪肺、南北杏川贝炖瘦肉等，都可以在秋天适当多喝。

　　2、防暑降温要继续

　　入秋之后，尽管昼夜温差变大，但是白天有时仍然很热，有时暑气更加逼人，所以，防暑降温要继续，不能有丝毫怠慢。

　　首先，清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。一般来说，此类饮食能防暑敛汗补液，还能增进食欲。因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。多吃一些新鲜水果蔬菜，既可满足人体所需营养，又可补充经排汗而丢失的钾。二是寒凉饮食要减少。经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚弱，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉。

　　3、不要急着贴秋膘

　　说到立秋的风俗，不得不提“贴秋膘”。春夏养阳，秋冬养阴，秋季适当进补，是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。不过立秋前后的气温仍然较高，这时吃狗肉等热性食物来“贴秋膘”很容易上火，还是适合吃鸭肉、鱼肉、山药、百合等偏凉的食物来润燥。

　　润燥之余，还应注意清暑祛湿。这是因为立秋处于夏秋两季交替的过渡时期，一方面秋燥当前，另一方身体内还可能积聚有夏季的暑湿。因此，辛辣生冷的食物和油腻、燥热的食物都要少吃。

　　4、运动最好在下午

　　不少人喜欢早上到公园锻炼，专家表示，立秋以后，早晚气温较低，老年人过早参加锻炼，对身体健康并不利。入秋之后，市民可选择下午进行锻炼，此时气温较高，人的运动中枢神经较活跃，此时适当锻炼对人体健康十分有益。市民可以选择快走、慢跑、游泳等运动方式，每天运动时间在1小时左右为佳。

　　慢跑是一项很理想的秋季运动项目，能增强血液循环，改善心肺功能，减轻脑动脉硬化，使大脑能正常地工作。跑步还能有效地刺激代谢，增加能量消耗。

　　5、还需防“空调病”

　　立秋后，办公室的空调照旧，但人们在享受清风凉意的同时，也容易患上空调病，尤其在立秋之后，天气早晚较凉，稍不注意，就会出现腹痛、吐泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。

　　立秋以后，早晚天气偏凉，空调开放时间不易过长，夜里最好不开或只开除湿。这样，既可降温祛暑，又可预防空调病。二是处在空调环境中的人们经常喝点姜茶。身体虚弱者，可在办公室备一件外套“避寒”。

　　秋老虎时期推荐你吃2款食疗方

　　无花果杏合煲猪肺汤

　　用料：无花果6~8枚、南杏15克、北杏5~10克、百合20克、猪肺半个、瘦肉100g、蜜枣1个、生姜3片。

　　烹制：将猪肺的喉管接入水龙头中灌入清水后倒出，反复多次直至猪肺变白，切大块入锅内，去掉血污泡沫；瘦肉洗净切块；再将无花果、南北杏、百合用清水洗净后与猪肺、瘦肉一同放入瓦煲中，加入清水2000ml，大火煮开后改中小火煲1小时，最后调味即可食用。

　　点评：无花果有清肺止咳、清咽润肠之效；南北杏则有润肺止咳平喘的功效，此汤为口感清润又润肺利咽的保健靓汤。

　　南瓜粥

　　用料：南瓜400克去皮，切成小块，小米和鲜玉米粒各100克，腐竹50克，红栆10枚，鸡蛋两个（打成蛋浆）。

　　烹制：水煮沸加入腐竹和红栆煮20分钟，然后加入小米和玉米慢火煮30分钟后加入南瓜煮片刻，最后倒入蛋浆，边加边搅，可根据个人喜好咸甜皆宜。

　　点评：小米和玉米与腐竹搭配大大提高蛋白质的利用率，再加上有优质蛋白的鸡蛋使本粥的营养极为丰富且兼有健脾食疗养生之功效。