豆芽在生活中可以说是极为常见的食物,那么你知道吗?你吃得到的豆芽可能是毒豆芽哦。据悉最近浙江就查获了一起毒豆芽事件,一起去看看吧。
浙江景宁县市场监管局日前会同当地警方跨县追踪一起用兽药加工豆芽案,查获万余斤“毒豆芽”,依法刑事拘留三人。
3月,景宁县市监局连续接到举报,称某大型连锁超市售卖疑似用药水浸泡的“毒豆芽”,但对该超市的豆芽抽样检验发现其各项指标正常。
考虑到该超市属连锁经营,在景宁县所属的丽水市各县市有分店,景宁县市监局采用风险检测手段,在农产品定期抽检中将豆芽类产品加入,抽检单位覆盖全县。对送检的全部豆芽,除了常规的食品安全监督抽检项目,增检类别为恩诺沙星、诺氟沙星含量的风险监测项目。结果显示,该超市售卖的黄豆芽的恩诺沙星含量为5135微克/千克。
据介绍,恩诺沙星是动物专用药,对大肠杆菌、沙门氏菌等有杀菌效用。根据《动物性食品中兽药最高残留限量》,恩诺沙星在牛、羊、猪、兔及禽类的肌肉、皮脂中的最高限量为100微克/千克。
通过检查超市进货台账,景宁市监局发现涉案黄豆芽从王某位于温州菜篮子农副产品批发交易市场的一家蔬菜店购入。通过国家企业信息公示系统和案件系统查询发现,王某2016年曾在温州销售添加“无根水(激素类农药)”的豆芽,被市监部门处罚。
随后,该局成立专案小组,协同县公安局民警赴温州,但王某在温州的蔬菜店是个批发销售豆芽的流动场所。通过调查,办案人员发现王某的生产制作场所在青田县油竹街道一个村里。执法人员对该场所黄豆芽成品、生产用水抽样,委托浙江金正检测有限公司进行恩诺沙星和诺氟沙星含量检测,该公司出具的报告显示黄豆芽的恩诺沙星含量为2296微克/千克。
5月22日,景宁县警方在市监局配合下突击检查王某在青田的豆芽生产制作场所,查获涉案豆芽62桶(约12400斤),刑事拘留现场3名犯罪嫌疑人,还对原材料、办成品、成品、生产用水等进行抽样送检。根据检测机构反馈的数据,该批豆芽中恩诺沙星含量最高的达50多万微克/千克。
知识普及:豆芽的营养价值
1、豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病。
2、它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。
3、绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用。
4、它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效。
5、豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。
白内障的治疗方法有药物治疗,早期轻度的白内障可以使用白内障的眼药水,结合一些中成药来进行治疗。
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眼睛经常流泪,首先我们要分清为什么眼睛会流泪,如果同时伴有感染,比如说有分泌物的增加,我们需要使用一些抗生素的眼药水。
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眼痒同时单纯的眼睛痒和一过性的看东西模糊,使用抗生素眼药水就可以,如果逐渐加重的视力模糊,一定要到眼科及时就诊治疗。
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老花眼是身体正常的生理现象,在步入中老年以后,视觉上就会出现屈光不正的这种老视现象。
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A:皮肤过敏可以敷一些抗过敏的药水治疗,它过敏的药水有止痒的功效,可以缓解皮肤过敏的症状。
崔琳静副主任医师淮北市人民医院
A:眼药水不能随便用,不同的病情用不同的眼药水。眼药水是有保质期的,开瓶后一个月内可以用,超过时间不能使用。有些特殊的眼药水还需要放冰箱冷藏。
谭述香主治医师赣南医学院第一附属医院
A:甲癣可以用抗真菌的药水,比如复方聚维酮碘搽剂,需要长期使用,同时可搭配抗真菌的药物比如盐酸特比萘芬片或是氟康唑片口服。
孙晓龙主治医师沈阳市中西医结合医院
A:针对结膜炎,如果是细菌性的话,比较好的眼药水有可乐必妥滴眼液,如果有合并病毒感染的话,还需要加更昔洛韦眼液。
田甜主治医师荆州市第一人民医院