蛋黄油的制作方法-干馏法

　　干馏法是我国最为传统的提取蛋黄油的方法,现在仍在使用。《日华子本草》云：“(蛋)黄,炒取油和粉。”《医林纂要?药性》“卵黄煎出油”;《中华本草》记载“将煮熟的鸡蛋,去蛋白留下蛋黄,置铜锅内以文火加热,待水分蒸发后再用大火,即熬出蛋黄油”。

　　蛋黄油在民间的几大妙用

　　蛋黄油在食品保健、化妆品、医药等领域都有应用。中医认为：蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。

　　1、涂湿疹：

　　宝宝湿疹是一种常见的炎症性皮肤病，多于婴幼儿时期发作，并迁延至儿童和成人期。不但影响患儿皮肤健康，还可能造成全身感染，影响患儿睡眠。

　　每日涂抹患处，2-3次，连用一周。若为湿性的皮肤湿疹，则治疗效果不佳。

　　2、宝宝红屁股：小宝宝的新陈代谢非常活跃，每天排尿排便次数多，因此红屁屁是常有的事儿。

　　每次给宝宝清洁后，涂以蛋黄油。

　　3、乳头皲裂：

　　乳头皲裂是宝妈哺乳期常见症状。轻者乳头表面裂口，重者局部渗液渗血，久而久之形成溃疡，处理不当易引起乳痈肿。

　　清洁患处后，涂以蛋黄油，能有效修复。

　　4、预防妊娠纹：

　　妊娠纹的形成主要是由于妊娠期荷尔蒙的影响，加之腹部膨隆使皮肤的弹力纤维与胶原纤维损伤或断裂，腹部出现一些花纹，一旦出现妊娠纹就不会消失，并伴随皮肤松弛、腹部脂肪堆积，严重影响女性产后的体态。

　　蛋黄油含有丰富的卵磷脂，有极强的皮肤修复和再生效果。

　　孕期每天涂抹蛋黄油，可以有效预防妊娠纹的发生。

　　除了以上这几种，蛋黄油还可以用于：

　　烧烫伤

　　小面积烧烫伤，先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上，使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻，然后用生理盐水清洁创面，涂以蛋黄油，每天1～2次，涂油后即感患部清凉，疼痛减轻。

　　冻疮

　　蛋黄油和入少许冰片调匀，患部以生理盐水清洗后涂油，一日3次。

　　口腔溃疡

　　患处先用棉签蘸生理盐水清洁后，涂以蛋黄油，一天2～3次，连用1～2天即可愈合。

　　鼻前庭炎

　　表现为鼻前部粘膜干燥，结脓痂，时有干燥性疼痛，清除脓性痂皮，然后以棉签蘸蛋黄油涂患处，早晚各涂1次，连用2～3天症状即可消失。

　　小儿单纯消化不良性腹泻

　　1岁以内小儿每次服1～1.5ml，1岁以上每次服2ml，早晚各1次。

　　胃溃疡

　　饭前15～20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服，一般服用15天即可改善症状。