宝宝便秘时，可以选择以下蔬菜来帮助缓解：

　　一、宝宝便秘吃什么蔬菜：

　　1.红薯：红薯中含有维生素A、维生素C、钾、钙、镁、膳食纤维等成分，膳食纤维能够刺激肠道的蠕动，加速食物残渣通过肠道，减少水分被肠道吸收，从而帮助粪便易于排出，缓解便秘的情况。

　　2.南瓜：南瓜含有维生素A、胡萝卜素、南瓜多糖、纤维素、果胶等营养物质，不仅能为宝宝提供多种营养，还有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。

　　3.菠菜：菠菜含有丰富的植物粗纤维，不仅能给身体补充所需要的营养物质，还能促进肠道蠕动速度，帮助食物消化。

　　4.甘蓝：甘蓝同样含有丰富的膳食纤维，对改善宝宝便秘有帮助。

　　5.白萝卜：白萝卜的维生素和膳食纤维含量丰富，能加快肠道蠕动，对改善宝宝便秘有很好的效果。

　　6.白菜：白菜中的水分和膳食纤维素都比较丰富，能加强肠道蠕动，减少粪便在体内存留时间，还能润肠通便。

　　二、如何预防宝宝便秘：

　　1.提倡母乳喂养：母乳是宝宝最好的食物，母乳喂养的宝宝发生便秘的可能性较低。

　　2.均衡膳食：对于已经添加辅食的宝宝，家长要确保宝宝摄入足够的蔬菜、水果和五谷杂粮，这些食物中的纤维素有助于促进肠道蠕动。

　　3.养成定时排便的好习惯：从宝宝3个月起，家长就可以开始训练宝宝定时排便的习惯，这有助于预防便秘。

　　当宝宝便秘时，保持宝宝饮食的均衡，多吃水果，多喝水，少吃油腻、高蛋白食物，以及避免精细粮食的过度摄入，都有助于缓解宝宝便秘的症状。如果宝宝的便秘症状持续不减或加重，建议及时就医。