春天里,万物欣荣,生机蓬勃,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,饮食调养就很重要。
多禽少畜 护心脏
对于肉食,人们大多又爱又怕。爱是因为它营养丰富,口感良好;怕是因为其脂肪含量高,容易与高脂血症乃至冠心病、中风、糖尿病等疾病挂钩。如何解决这个难题呢?窍门之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
与猪、牛、羊等畜肉比较,禽肉虽同属动物性脂肪,但所含脂肪的结构却不相同。畜肉脂肪中饱和脂肪酸多,胆固醇也高,而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪较少(仅为前者的1/4~1/3),而且所含脂肪的结构更接近于橄榄油,故有保护心脏的作用。
多生少熟 减少致癌物
就禽肉而言,如果有生、熟两种摆在你面前,你会钟情于哪一种呢?熟肉制品食用方便,口味也不错,你可能更喜爱熟肉制品。不过,这样你将犯下摄入亚硝酸盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中,要添加亚硝酸盐,目的是借助其防腐作用,使食物保鲜。但亚硝酸盐一旦进入人体,就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺,严重威胁人的健康。
多还原少氧化 活跃大脑
如何保障大脑健康?怎样提高用脑效率?营养学家指出:多吃还原食物,少吃氧化食物。
所谓氧化食物,是指那些富含过氧化脂类化合物的食物,油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表,高热量含油食品、肥肉和果汁亦属此类。这些食物能在人体内发生氧化反应,损害脑血管壁的正常分子结构,使脑血管变窄,影响血液流动,对大脑的生理活动产生不良刺激,导致思维迟钝。
还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分,可阻止脑血管壁的氧化反应进行,或者使已经发生的氧化反应“还原”,保证脑血管通畅,大脑供血充足,始终处于清醒、活跃的健康状态。
多糙少精 保护血管
目前冠心病、脑梗死等心脑血管疾病的发病率日渐升高,已成为国人的“头号杀手”。除了传统的高血脂、高血压、高血糖等“三高”外,还有一大祸根,那就是高同型半胱氨酸血症。
专家研究发现,一种称为同型半胱氨酸的物质,如果在血液中的浓度过高,就会引起人的动脉硬化,最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高,越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一。
多绿少白 益寿延年
营养学家分析了各种蔬菜的养分,发现一个规律:蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜,维生素与胡萝卜素含量越多,反之就越少。按此规律排出的顺序是:绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。
绿色蔬菜富含钙质,叶酸与维生素C的含量也很高,此外,具有抗癌防病作用的叶绿素尤其多。
女人肾阴虚可以通过饮食、药物、平时的生活等多个方面综合调理。平时生活当中要注意,尽量不要熬夜,保持良好的生活方式。
2021-01-07 浏览(1360)
气血不足是指人体由于日常生活习惯不好、缺乏体育锻炼或者饮食不规律等等,而导致的气血濡养功能的下降。有些人的确会由于气血不足导致身体浮肿而形成虚胖的情况。这类人在平时应该加强体育锻炼,促进全身的血液循环...
2020-12-07 浏览(4798)
女性寒湿体质在饮食上建议多吃一些温性的食物,比如韭菜、羊肉、狗肉、牛肉、大蒜、生姜、桂圆等等。另外中医认为脾主运化,当脾的运化功能下降时,会导致湿气的形成。因此在饮食上还可以多吃一些健脾的食物,比如薏...
2020-12-06 浏览(6187)
女性的手脚冰凉往往是由于肾阳虚所导致的,这类患者在饮食上建议多吃一些温肾助阳的食物,比如韭菜、桂圆、肉桂、羊肉、狗肉、牛肉等等。还可以使用一些温肾助阳的中药来进行调理,比如金贵肾气丸、五子衍宗丸、右归...
2020-12-06 浏览(6705)
A:女性痛经时要注意休息,保暖,不要贪凉,痛经严重可以服用布洛芬缓解,饮食清淡饮食为主就可以了,避免油腻的食物,白粥就可以了。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院
A:如果出现更年期的这些症状,平时在饮食上和生活上多加注意,饮食上多吃些豆类食品有助于补充卵巢激素水平,注意休息生活规律,保持心情愉快。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:月经不调可以从生活习惯和饮食方面进行调理,首先保持充足的睡眠,不要熬夜,饮食上不要吃辛辣刺激类的食物,也不要吃生冷刺激类的,适当的活动,不要剧烈运动。
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:女人中风前兆和男性是没有区别,如在生活上出现上述症状,应及时就医,改变生活方式和饮食方式。
刘一帆副主任医师聊城市人民医院