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牛肉和槐花能一起吃吗

2022-07-07 13:36阅读数 : 8446
王文明主治医师

首都医科大学附属北京天坛医院中医科

  牛肉和槐花能一起吃,二者并不会产生冲突,一般也不会损伤身体。

  虽然有观点认为牛肉性温,槐花性寒,功效不相同,不宜共同食用,但是其实这是一个误区。从中医角度来讲,二者同为食材,牛肉性温,槐花性凉,二者同时食用,正好可以抵消二者的偏性。人类的食物很多,食物都有偏性,只要饮食均衡,不挑食,人体通常不会因饮食导致不适。从西医角度出发,槐花和牛肉中的物质并无明显冲突,也不会发生化学反应产生毒素物质。因此,槐花和牛肉是可以同时食用的,不会对身体造成不适。

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