桑寄生作为一种中药材，可以用来泡水喝，但不能长期泡水喝，否则可能会引起肝功能异常，甚至出现肝脏肿大等情况。

　　桑寄生作为一种中药材，在专科医生指导下适量泡水饮用，可以起到祛风湿，强筋骨的作用，对于风湿痹痛类疾病具有一定治疗效果。但桑寄生的有效成分可能引起患者出现头胀、头晕等症状，而且根据临床病例，有患者在长期服用桑寄生后出现肝功能损害和肝脏肿大的现象。故而不建议长期饮用桑寄生泡的水，避免出现上述情况，必要时可以在专科医生指导下使用。