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利于人体的消化和吸收，可以补充机体的营养，提高人体的免疫力。帮助增进食欲，促进消化。眉豆是日常生活当中很常见的一种食物，眉豆当中含有很丰富的优质蛋白、脂肪、糖、维生素、微量元素和矿物质等等。眉豆当中的优质蛋白非常利于人体的消化和吸收，可以补充机体的营养，提高人体的免疫力。
另外，眉豆当中的维生素能够促进消化道消化液的分泌和胃肠道的蠕动，帮助增进食欲，促进消化。现代的研究还发现，眉豆可以降糖、提高精子的活力、降压、调节神经的功能、抗癌等等。对于想要减肥的人群来说，眉豆也是不错的选择，眉豆当中含有丰富的膳食纤维可以防治便秘。
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