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甘蔗的主要功能是和中润燥、清热除烦，甘蔗汁当中含有非常丰富的糖分和水分，在饮用之后可以迅速的补充人体的能量和水分，夏天如果出现暑热的情况，喝甘蔗汁可以生津止渴，使症状好转。
另外，由于甘蔗汁性质偏寒，能够清热解毒，所以可以有效的缓解咳嗽或痰多的不良症状。现代研究发现，甘蔗汁当中还有非常丰富的微量元素以及铁钙等营养成分、多种氨基酸，饮用之后能够促进尿液的排出，起到利水消肿的目的。
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甘蔗的主要功能是和中润燥、清热除烦，甘蔗汁当中含有非常丰富的糖分和水分，在饮用之后可以迅速的补充人体的能量和水分，夏天如果出现暑热的情况，喝甘蔗汁可以生津止渴，使症状好转。
另外，由于甘蔗汁性质偏寒，能够清热解毒，所以可以有效的缓解咳嗽或痰多的不良症状。现代研究发现，甘蔗汁当中还有非常丰富的微量元素以及铁钙等营养成分、多种氨基酸，饮用之后能够促进尿液的排出，起到利水消肿的目的。