板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。
栗子营养丰富,100克鲜品含蛋白质5.7克、脂肪2克、碳水化合物40克、淀粉25克,以及钙、磷、铁、钾等微量元素、脂肪酸和胡萝卜素等,提供热量186千卡。
在干果中,栗子提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢。
栗子煮粥老少咸宜。
板栗50克,粳米100克,煮粥食之。栗子既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚者服食,对老人肾虚大有裨益。
除此之外,栗子亦有较高的药用价值。祖国医学认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾三经,能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。《本草纲目》称其有“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。
青少年肾虚应根据肾虚的类型进行针对性治疗,若是肾阴虚可用六味地黄丸口服治疗,若是肾阳虚可用右归丸或金匮肾气丸口服治疗。
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脾虚的人往往表现为疲劳乏力、食欲不振、大便不成形等。调理方面,首先可以使用益气健脾的药物,如生姜、大枣、薏米、小米等。
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年轻人肾虚恢复时间要根据肾虚程度进行分析,熬夜、劳累、手淫等引起的轻度肾虚,一般一个半月到三个月可恢复。
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男人肾虚的原因有很多,包括先先天因素、生理因素和后天因素。先天性因素包括遗产、早产儿、先天发育迟缓等。
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