在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质,已“渗入”到一些畅销婴儿食品中,其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌。
英国《每日邮报》今晨报道称,尽管制造商们坚称,上述物质在婴儿食品中含量很低,不足以对健康构成威胁,但是科学家以及一些食品积极人士呼吁,要将这种有害物质从婴幼儿食品中根除。
研究人员化验的婴儿食品中不乏知名品牌,包括Organix、喜宝、雀巢和Holle等。研究指出, 让人担忧的是,这些婴儿食品中可能含有大量的有毒元素,如砷、镉、铅、铀。这些有毒元素主要来源于原材料。
报道指出,在婴儿食品中,这些有毒元素必须确保含量特别低。而对于以稻米为基础的食品,高浓度的砷就是一大担忧。早在两年前,英国食品标准局就发布官方警告称,由于存在含有砷,婴幼儿应该停止食用米糊。
研究人员称,婴儿食品中有毒元素都以微克测量,其含量远比母乳要高。喜宝的有机桃和香蕉早餐麦片含有1.7微克砷、0.13微克镉和0.33微克铅。
对此,喜宝公司表示,其婴儿产品中的砷等含量远低于官方的限制含量。而雀巢公司则表示,公司细致挑选原材料,以确保从土壤中吸取的有毒物质尽可能少。
研究测试发现,婴儿若每日进食2次米糊等食品,砷的吸入量会较单独喂母乳高50倍,镉高150倍,铅则高8倍。此前有研究显示,少量砷亦会增加患癌风险,镉则可导致神经及肾脏受损。
报道指出,农作物中含有的砷,主要跟农药有关,而重工业排放的其他金属和有毒物质也渗入了土壤和食品中。
专家指出,目前并无砷的安全标准,生产商也尽力把砷从食品中除去。
马上就访:
鲜乳含砷 每千克不能超0.2毫克
今天上午,99健康网记者获悉,我国食品重金属残留限量国家标准规定,砷含量最高(粮食)为0.7毫克/千克,鲜乳为0.2毫克/千克,生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。
“一般来说,砷中毒有急性接触与慢性接触,如果奶粉中含有的话,那么就属于慢性接触。”北京朝阳医院职业病与中毒科郝凤桐主任表示。
对于慢性接触,郝主任说对身体主要有三方面的危害:
一是皮肤黏膜会出现色素沉着,比如原来比较白净的皮肤会慢慢变得颜色加重,而且肤色还不均匀,会有些“花”,同时手脚掌的角质还会变厚,就像劳动之后长出了趼子,称之为过度角化。
二是周围神经炎,也就是四肢肢端会麻木或疼痛,记忆力也会有所下降。
三是会对肝脏造成一定的损伤。
这个就牵扯到贫血的原因。那么如果是缺铁性贫血,那么就需要吃一些富含铁多的食物和药物,富含铁质的食物主要是动物性的食品。如果是叶酸和b12缺乏的话,b12也是含在动物性食品里面,而叶酸它主要含在植物性食物里面,...
2020-12-03 浏览(6462)
若孩子的舌苔出现黑色,并且没有其他明显不舒服,不必紧张。在宝宝添加辅食前,吃的母乳留在舌头上,会留下白色的舌苔;而添加辅食后,宝宝接触的食物种类增加了,舌苔出现红色,黄色甚至深褐色,都是正常的情况。可...
2020-11-16 浏览(7114)
母乳性腹泻是有可能自愈的,不论以哪种食品替代,只要不降低婴儿的营养需要,待婴儿可以添加辅食时,减少母乳或牛乳后腹泻就会逐渐停止,预后良好。
2019-12-13 浏览(9649)
...人工喂养的或者是大于6个月以上,以奶类为主要食品的婴儿,可以继续配方奶喂养。有一些小孩如果腹泻比较明显,考虑可能存在乳糖不耐受的情况,也可以转换为无乳糖奶粉喂养。
2019-09-24 浏览(4846)
A:在受到感染性腹泻时,要注意孩子的卫生,不要喝生水,吃一些垃圾食品,而非感染性腹泻要注意,肠胃的保护,多吃一些健胃保胃的食品。
夏文萍主治医师萍乡市中医院
A:多给孩子吃一些奶类食品。多给孩子补充营养,避免孩子挑食。让孩子适当的运动。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:如果吃母乳有腹泻的话,可以考虑吃点乳糖酶试一下,毕竟母乳还是最好的食品。
张勤良主治医师临沂市人民医院
A:建议平时注意避免孩子养成挑食偏食的坏习惯,同时适当多让他休息,不要吃垃圾食品和零食,多吃点动物内脏。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院