市政府食品安全办公室主任张志宽上午表示:本市海产品未检出核物质
张志宽表示,北京地区农副产品质量非常好,在河南双汇“瘦肉精”事件发生后,市工商局对双汇食品和北京市场销售的肉类都进行了抽检,北京地区没有发现“瘦肉精”。
另外,北京还在及时跟踪监控市场食品安全方面受日本核辐射影响的情况。北京市相关部门和食品安全监控中心对蔬菜、水产品和日本进口的食品都做了跟踪监测,现在监测的情况和国家监测的数据完全吻合,少量菠菜检出微量的碘-131,但对人体不构成伤害,暂时不需要做一些防护。
同时,工商部门及时对海产品做了抽检,现在还没有检出日本核辐射当中的危害物质。“下一步还要及时跟踪监测,密切关注”,张志宽说,市场当中还有销售一些远洋捕捞的海产品,虽然核泄漏之后要传播到东海还有一段时间,但也要及时监控远洋捕捞的水产品,监控出的数据会及时通报给首都市民,采取相应的措施。
“北京餐馆现在还有没有用地沟油呢?”针对听众的担心,张志宽说,市工商局多年跟踪地沟油的处置,北京市场上还没有地沟油再次流入餐馆,再进行炸油饼、炒菜的现象。餐馆地沟油都是几个公司收购,收购之后做简单处理,处理的后续产品销售到山东、河北几家做肥皂的企业,作为肥皂的原料使用,“北京市民可以放心,地沟油没有再次流入百姓餐桌”。
市民“小马行千里”在微博上发问:“市工商局对超市过期食品将如何处理?”张志宽表示,最近3年市政府已经在几个区县建成3个无害化处理加工厂,对一些过期食品进行无害化处理。近几年北京市还将建6家无害化大型处理企业。过期食品进行处理后就将无法流入市场,可以作为饲料和肥料等。
张志宽最后透露,从今年开始将启动首都肉类“完全可追溯”,主要包括猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼类等食品,现在正在进行当中。“肉类可追溯是一个非常复杂的工程,如果做到完全可追溯就应该从最原始的生产信息,包括饲料、基地使用的兽药以及饲养的整个程序,所有这些原始信息都必须加载,这是从生产、加工、运输、仓储、销售到餐桌一个全过程链条”,张志宽说,“十二五”期间工商局做了规划,力争能够在主要品种当中做到完全可追溯;进京食品都将纳入系统,发现严重违法将禁止进京销售。
乙肝患者是可以吃海鲜的。但是如果患者对海鲜或者海产品过敏,那么这类患者建议不要进食海鲜。
2021-08-07 浏览(7295)
...甲状腺激素的分泌。因此,甲亢患者需少碘或禁碘,少吃海产品。
2021-02-21 浏览(1178)
...这些饮食就包括了奶制品、豆制品、绿叶菜、蛋类或者是海产品,还有黑芝麻。
2021-01-31 浏览(2285)
甲旁亢的患者饮食当中要避免摄取高钙食物,比如海产品、鱼、虾、紫菜。另外甲旁亢的患者还要注意避免油炸、油腻、生冷、辛辣的饮食,因为会加重消化道的症状。特别注意的是要多喝水和进食高纤维素的饮食,这些饮食对...
2021-01-29 浏览(8021)
A:单纯的甲状腺结节是可以吃海产品的,但是如果伴有功能的改变,需要根据功能的变化取决是否吃海产品。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:甲状腺结节合并了甲状腺功能中的任何的抗体升高那么就需要限制碘的摄入,少吃或者是不吃海鲜产品。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:建议平时注意饮食以清淡易消化为主,多给他用空心掌拍拍背,不要吃辛辣刺激的食物。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:肾小球肾炎的患者是建议低嘌呤的饮食。也需要低盐低脂的饮食,每日氯化钠的摄入量不多于6克。建议患者在优质低蛋白饮食的基础上补充必需的氨基酸,并且使用药物对病因进行治疗。
林中军主治医师阳江市人民医院