1、当归生姜羊肉汤
首先准备好材料,所需的材料有:500克的羊肉、30克的当归、50克的生姜。首先先将羊肉用清水洗干净切好,然后生姜洗净也切好,将羊肉和生姜一起放进锅中爆炒,把当归用干净的纱布包好,然后和炒好的羊肉一起加水煮汤即可。对于有气血亏虚、大病久病、产后女性来说,这款汤非常地适合,补血的同时可助改善痛经等月经不调症状。
2、阿胶蜜枣炖鸡
此药膳所需的材料有:15克阿胶、50克鸡肉、5个蜜枣。首先将鸡肉洗净,然后用刀切好,之后将鸡肉、当归还有蜜枣都放进炖盅当中,加入适量的清水,盖上盖之后,放进锅中,隔水炖煮即可。此款药膳炖盅汤有安神、补血养血的作用功效,有头晕、失眠、气血虚弱、胃痛症状的患者可食用,适合女性食用也适合男性食用。
3、党参杞子红枣炖鸡
这道药膳所需的材料有:30克的党参、150克的鸡肉、15克的杞子、15克的红枣。首先洗净鸡肉,杞子,红枣和党参,然后将鸡肉切好,之后将所有的材料都放进炖盅当中,加适量的清水,然后盖上盖放进锅中,隔水炖煮即可。这道汤饮可以补气补血,每个星期可以服用两次,因为比较平和所以适合虚不受补的人。
4、高丽参田七炖猪蹄掌
此道药膳所需准备的药膳有:15克高丽参、10克田七、50克猪蹄掌,不要猪蹄掌也可以用鸡肉或者是瘦肉来代替。洗净处理干净猪蹄掌和其他材料,切好之后将所有的材料都放进炖盅中,加适量的清水,然后隔水炖煮即可。此汤有着补气活血的作用,有助通经络。高血脂、糖尿病、冠心病、骨关节炎的患者可饮用调理。
A:建议根据血红蛋白情况,如果贫血严重,单纯的靠食疗效果有限,需要使用铁剂就诊贫血,并且定期复查,了解贫血情况。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院
A:平时要多食用补血的食物,如鸡肝猪肝,鸭血,黑木耳等。推荐的补血食谱有桂圆红枣银耳粥,猪蹄花生煲等。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:女性贫血可以多吃大枣、动物肝脏、桂圆、牛羊肉、蛋类、奶类、阿胶等食物。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:女性经期贫血吃红枣,阿胶,红糖水,枸杞等可以补充气血,缓解月经期间不适,气血不足的现象。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院