牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
营养价值
1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2. 牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;
6. 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
食用效果
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经;
具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效;
用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
适用人群
一般人群均可食用
1. 脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群;高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性;
2. 缺铁性贫血、消化道溃疡病、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者不宜饮用;脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎服。
孕妇一旦失眠则情绪要放平稳,不能太烦躁,要养成规律的作息,少食多餐,适当外出散步,睡前半小时可以喝杯温牛奶或温水烫脚,这样都能够改善睡眠。如果通过这些方式仍然不能缓解失眠或失眠加重,则要考虑进行药物治...
2021-01-06 浏览(2377)
孕妇如果想要消除水肿,首先要保证充足的休息和睡眠。晚上睡觉的时候用枕头垫高小腿,把下肢抬高有利于促进下肢血液循环,改善脚肿腿肿的问题。另外在饮食方面要少吃一些比较咸的食物,多吃一些鱼、肉、蛋、牛奶等食...
2020-08-14 浏览(9628)
女性在怀孕期间发生低蛋白质血症,首先建议通过饮食进行补充,多吃一些鸡、肉、蛋、牛奶等高蛋白质食物。如果体内蛋白质缺乏比较明显,除了饮食补充以外,还可以通过口服蛋白质粉进行蛋白质补充,可以取得比较好的效...
2020-08-14 浏览(7369)
在怀孕期间想要补充蛋白质,首先建议通过饮食来提高体内的蛋白质含量,可以多吃一些鱼肉、鸡肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含蛋白质的食物。如果蛋白质含量比较低,也可以通过补充蛋白粉来提高体内的蛋白质含量。
2020-08-14 浏览(1268)
A:建议在孕期孕妇可以吃专门的孕妇奶粉,选择日期新鲜的,同时多吃新鲜蔬菜水果,多吃高蛋白类食物。
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:奶可以喝一些纯奶或者酸奶都可以,要根据孕妇的体质情况以及胃肠功能的情况。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:饮用的时候最好不要空腹,加热一下,以免引起腹泻及胃肠道反应,花生牛奶也属于奶制品,营养价值不如纯牛奶营养价值高,所以也不要多喝,最好还是多喝些纯牛奶,营养价值高一些。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:您好,羊奶的脂肪颗粒只有牛奶的三分之一,而且羊奶所含的维生素和矿物质比牛奶多,如果您能够接受羊奶,最好喝羊奶。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院