哪些食物不宜和牛奶一起食用?与牛奶相克的食物!
橘子与牛奶
在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
果汁与牛奶
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
以上是小编为大家介绍的喝牛奶时的禁忌,知道了哪些食物不能与牛奶同食,以后在生活中一定要注意喽。
肾结石不可以吃草酸含量高的和高嘌呤的食物。比如牛奶、黄鱼、带鱼、肥肉、咖啡等等。另外也不可以吃辛辣和刺激性食物。
2022-01-18 浏览(1789)
...升高。另外,目前没有明确的研究表明肾结石患者不能吃牛奶和豆制品。
2021-03-03 浏览(7247)
...作息,少食多餐,适当外出散步,睡前半小时可以喝杯温牛奶或温水烫脚,这样都能够改善睡眠。如果通过这些方式仍然不能缓解失眠或失眠加重,则要考虑进行药物治疗。
2021-01-06 浏览(8414)
...心、嗳气、恶心、呕吐、腹泻等症状的患者,需要避免喝牛奶,避免加重胃肠道不适症状。但如果患者上述症状较轻,或者经过治疗以后,上述症状明显缓解,这种情况下是可以喝牛奶的。
2020-12-24 浏览(7728)