芹菜藕片汤:
原料:鲜芹菜150克,鲜藕150克,花生油25克,精盐、香料各适量。
制作:
(1)将芹菜择洗干净,切成小段:鲜藕去皮,洗净,切片。
(2)将花生油倒入锅内烧热,再将芹菜、藕片倒入锅内炒片刻,加适量精盐、500克水炖煮,熟后放香油,分二、三次食用。
特点:清淡脆嫩。
保健功效:藕含淀粉、儿茶酚、过氧化物酶、游离氨基酸、蛋白质、粗纤维、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C等。生藕甘寒,能凉血止血。
除热清胃;熟藕甘温,能健脾开胃,益气补心。芹菜能调经止带、平肝清热、养神益力、祛风利湿。
此汤具有调经止血的作用。适用于防治因血热而出现的月经过多,心烦口燥等症。
参芪白莲杞枣汤:
原料:党参30克,黄芪30克,大枣15枚,白莲子(去芯)60克,枸杞子30克,冰糖适量。
制作:
(1)将党参、黄芪洗净,入锅.加适量水煮,取汁200毫升;
(2)将大枣、莲子、枸杞子洗净,与冰糖一起放入药汁中共煮,熟后即可食用。
特点:汤汁香甜。
保健功效:党参性味甘、平,有补中益气、养血补肺、生津止渴的作用;枸杞子能滋阴补血、益肝明目、补虚劳、强筋骨;莲子含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及较多的淀粉和棉籽糖,有补脾养心、益肾涩精的效用;大枣补气升阳、益卫固表、补脾胃、调营卫、生津液。
此汤具有益气摄血的作用,适用于防治月经提前、量多色淡、食欲不振、乏力、神疲倦怠等症。
习惯性的便秘吃富含维生素的蔬菜和水果好,比如胡萝卜、西红柿、白菜、芹菜和苹果、香蕉等,吃了这些食物能促进胃肠道蠕动。
2022-11-10 浏览(7841)
婴儿便秘可以吃一些含有粗纤维的水果或者是蔬菜,比如菠菜、芹菜、白菜以及火龙果、香蕉等。
2022-07-03 浏览(3751)
妊娠期糖尿病吃低糖、高膳食纤维和容易消化的食物比较好,如芹菜、黄瓜、西红柿、玉米、荞麦、燕麦、小米粥、八宝粥等。
2022-03-24 浏览(9865)
食道癌患者多吃含维生素的新鲜蔬菜和水果,如芦笋、芹菜等,可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌物及有毒物质。
2021-05-23 浏览(1104)
A:蔬菜多吃绿色蔬菜,纤维含量高,不能吃含淀粉过高升糖较高的的菜,如土豆、藕片、芋头、红薯等。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:有高血压出现,应服用降压药物进行治疗控制,因素上可适当吃一些木耳、芹菜、山药等食物,对高血压有一定的帮助。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院
A:高血压患者不能单纯依靠吃芹菜等食物进行降压,平时还要注意低盐、低脂饮食,保持良好的睡眠和心情。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院
A:可以采用炒菜的方式服用,也可以采用凉拌方式食用,在食用前要用清水进行冲洗。
王朔主任医师内蒙古民族大学附属医院