烹饪方法:先用清水洗净鱼体,刮下鱼鳞并备好,再用清水漂洗沥干,放进高压锅内,加入适量的醋(除腥味)。以500克鱼鳞加800克水的比例,用大火煮10分钟,再改用文火煮20分钟,熄火减压。开锅将蜷缩的鳞片及杂渣捞出,将液体倒入容器中,冷凝成胶冻状待食。
可做成鱼鳞汤:在锅内放入少许油,以姜片、黄酒和葱等爆锅,加入适量水,鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适量调味料即可食用。
老年人常吃豆豉可以预防脑血栓
豆豉中钴的含量是小麦的40倍,有良好的预防冠心病的作用;豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激素,能有效地预防脑血栓的形成,对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆很有效果。
豆豉对于老年人而言好处多多,在国际上已经被称为“营养豆”,它不仅开胃消食、祛风散寒,还能预防脑血栓形成和老年痴呆症发生。
豆豉按原料分有“黑豆豆豉”和“黄豆豆豉”两种。以黑褐色或黄褐色为主。其中鲜美可口、咸淡适中、回甜化渣、具有特有豉香的营养最好。豆豉可用于调味,而且可以入药,历史上中医对它极为看重。
骨质疏松禁食过甜、脂肪含量过高的食物,而且要少吃一些容易影响钙质吸收的食物。要做到戒烟戒酒,避免过度劳累。
2022-03-31 浏览(8174)
骨质疏松如果有疼痛,可以在医生的指导下使用非甾体类镇痛药来止疼,补充体内的钙质,改善生活方式来缓解。
2022-03-31 浏览(1834)
预防骨质疏松,需要适当地户外去运动,促进血液循环,提高抵抗力;还要多吃一些含钙的食物,多到户外去晒太阳,促进钙质的吸收。
2022-03-31 浏览(5062)
严重骨质疏松会出现明显的全身性的疼痛,尤其是腰部或者是背部更加的明显;容易出现骨折,尤其是脆性骨折。
2022-03-31 浏览(6842)
A:骨质疏松症还可以应用鲑鱼降钙素,除了改善骨质疏松还可以止痛,唑来磷酸盐制剂对改善骨质疏松也有很好的效果。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:骨质疏松临床表现是全身骨痛,单纯小腿疼痛一般不是骨质疏松的典型临床表现。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:骨质疏松治疗:高钙饮食,如奶类、肉类,补充钙剂,如碳酸钙和维生素D,还可以应用鲑鱼降钙素,除了改善骨质疏松还可以止痛,唑来磷酸盐制剂对改善骨质疏松也有很好的效果。骨质疏松j坚持治疗是可以治愈的。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:一般男性36岁不会出现骨质疏松,如果出现了骨质疏松,要查找继发性骨质疏松原因,如肿瘤、甲状旁腺功能亢进症、激素药物引起等。
武玮主治医师亳州市人民医院