粥食在我国有数千年的历史,《周书》中即有“黄帝始烹谷为粥”的记载。根据祖国医学“药食同源”之说,以药粥食补,既可保健养生,又对治疗疾病有辅助疗效。正值冬令进补的绝佳时机,特介绍几款具有明目功效的粥品,以飨读者。
桑椹子粥
【原料】
鲜桑椹子50克,糯米100克,冰糖适量。
【制法】
先将桑椹子浸泡片刻,洗净后与米同入沙锅煮粥,粥熟后,加入冰糖,溶化即可。
【功效】
补肝滋肾,益血明目。
【用法】
每日一次,常食。
【应用】
适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
双子益肾明目粥
【原料】
粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
【制法】
将粳米、枸杞子洗净备用,菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣,将枸杞子、粳米加入再煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
【功效】
补肾益精,养肝明目。
【用法】
每日食用1次。
【应用】
适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
榛子粥
【原料】
榛子仁30克,枸杞15克,粳米50克。
【制法】
先将榛子仁捣碎,然后与枸杞一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
【功效】
养肝益肾,明目丰肌。
【用法】
每日1剂,早晚空腹服食。
【应用】
适用于体虚、视昏等。
如果患儿得手足口病,在治疗期间一定要注意饮食要清淡,同时要多吃高蛋白的食物,适当多补充维生素丰富的食物。
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一岁宝宝拉黑色大便可能是与饮食有关。在饮食上进食过多含铁元素的食物或者进食深颜色的蔬菜引起的。
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宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
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首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
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A:代谢综合征需要控制饮食,饮食上需要限制钠盐摄入,严格控制饮食,低热量饮食,高脂肪类的减少摄取,可以多吃绿色膳食纤维。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:肾癌的患者的饮食,主要还是以清淡饮食为主,因为一些饮食,它都有可能会对于疾病有一定的影响。
戴利军副主任医师七台河七煤医院
A:主要的饮食还是以低盐低脂高蛋白饮食的饮食为主,多吃肉蛋奶等相应的食物补充蛋白质。
高亦深主治医师威海市中心医院
A:代谢综合征患者需要减轻体脂,饮食上需要限制钠盐摄入,严格控制饮食,低热量饮食,高脂肪类的减少摄取,可以多吃绿色膳食纤维。
武玮主治医师亳州市人民医院