胡萝卜当作下酒菜好吗
有不少地方流行这样一句谚语“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,可见冬天吃萝卜对人体有很大好处,医书上记载,胡萝卜味辛 、甘、气温、无毒、做菜做汤,生食皆可,冬季人们讲究进补,体内容易生热生痰,特别是中老年人表现就更为明显,进餐时选择胡萝卜可以消食、去痰、止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气,因为胡萝卜属于土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气所以冬季食用胡萝卜可以预防疾病,有利健康。
习惯做法:亲朋好友聚会,推杯换盏难免。席上少不了红肉绿菜,胡萝卜色艳爽口,是配菜的好料。
但是,有研究表明:胡萝卜素与酒精一起进入人身体后,会在肝脏中产生毒素而引起肝病,因此胡萝卜不能与酒同食。
提醒消费者饮酒时不能将胡萝卜当做下酒菜。理由是酒与胡萝卜同食,会因胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病。
小儿积食可以吃一些富含维生素以及膳食纤维丰富的食物,比如苹果、玉米、火龙果以及胡萝卜、菠菜等等。
2022-12-04 浏览(5627)
习惯性的便秘吃富含维生素的蔬菜和水果好,比如胡萝卜、西红柿、白菜、芹菜和苹果、香蕉等,吃了这些食物能促进胃肠道蠕动。
2022-11-10 浏览(8681)
预防白内障日常生活中我们要注意营养均衡,多吃一些维生素a含量高的食物,像胡萝卜、西红柿、猕猴桃等。
2022-06-25 浏览(9286)
食管裂孔疝吃牛奶、小米粥、红薯、面条、胡萝卜等食物会比较好。喝牛奶能够减轻反酸的情况。
2022-04-07 浏览(8197)
A:您好,我的意见您最好把胡萝卜打成胡萝卜汁,加热后给宝宝喝,胡萝卜粥您必须切的特别碎,不然宝宝不容易吞咽。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:您好,胡萝卜含有丰富的维生素、胡萝卜素等物质,月经期是可以食用的。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:轻度散光对视力是没有影响的,可以不用治疗,中高度对视力影响大,会导致弱视,才要矫正,可以吃含倍他胡萝卜素高的食物保护眼睛。
张强主治医师山东省立第三医院
A:你好,七个月的宝宝是可以吃胡萝卜泥了,但是量不要多,另外需要添加蛋黄、米粉等辅食,要观察宝宝的大便情况,如果出现消化不良要及时治疗。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院