现在的人们的生活水平越来越高,无论是城市还是农村已经不缺肉吃了,而且,几乎是无肉不欢,一般自家吃饭或者宴请宾朋都是少不了肉的,可是我们却发现生活的水平越高,各种疾病的发病率也越高,尤其是一些心脑血管的慢性疾病,发病率一直都是很高的,这些跟人们的饮食有着非常大的关系,其实,吃肉对身体也不是一无是处,但是肉吃多了还是会给身体的健康带来很大的困扰。
中国人近些年意识到缺钙的严重性,都在拼命的补钙,电视广告宣传最多的也是补钙,于是全民动员一起补钙,但是,钙也补了,但是还是会缺,于是百思不得其解,其实,是我们的饮食上出了问题,吃肉太多导致钙的缺乏,所以,尽管一边在补,但是一边在丢失,如果补的量小于丢失的量,那缺钙自然就是很正常了。
肉吃多了,不仅容易肥胖,容易高血脂,还有一点也不能忽略,那就是很容易导致缺钙。那为什么肉吃对了就容易缺钙呢?我们来听一下专家是怎么说的吧。
专家告诉我们:吃肉太多容易导致缺钙的原因,主要是过多的蛋白质会增加尿钙的排泄。有科学家研究发现,饮食中适量的蛋白质有助于钙的吸收,但当食物中蛋白质过多,钙的吸收率反而降低,而尿排泄钙增加,从而引起钙的缺乏。
相关的研究证明,蛋白质摄入每增加50克,钙的排出量就会增加60毫克。所以,经常大鱼大肉的膳食习惯,容易阻碍钙的吸收。而对于那些长期吃素的人,不妨适量吃一些蛋白质含量丰富的食物,比如肉、蛋等,就可以加速小肠对钙的吸收。
过多的蛋白质会影响钙的吸收,同样摄入过多的脂肪也会影响钙的吸收,吃过多的肉,也就是吃了大量的脂肪,而因为脂肪酸会与钙结合形成不溶性的钙盐。我们所吃的大部分家禽的肉类食物中不但含大量蛋白质,同时也有许多脂肪。所以,更多的是脂肪摄入过多的因素导致了人体钙的吸收下降,导致了缺钙。
所以,生活水平是提高了,但是不能盲目的吃,吃也是要讲究科学的,生活可以将就,也可以很讲究,健康可以很随意,但是也可以很在意,关键看你如何选择,一个注重健康的人一定会在饮食上多注意,虽然,现在吃肉在某种程度上比吃蔬菜还便宜,但是这种食物实在是不能多吃,吃的很容易,但是想取出来真是不那么容易的事情,而如果因此引起的肥胖和三高那后果更是不堪设想。
...的。第三由于孩子的饮食结构不恰当引起。如果孩子只吃肉食,吃蔬菜、水果偏少,因为蔬菜、水果中富含膳食纤维,没有过多的摄入从而导致孩子出现便秘的。
2020-09-13 浏览(7353)
...比较大,反复形成气胸的人群需要注意日常的饮食,少食肉食及含脂肪较多的食物,不要吃辛辣刺激、不易消化的食物,同时戒烟酒,可以多吃一些优质蛋白高、维生素高的食物。
2020-08-18 浏览(7821)
...干泡水喝有以下功效。第一,增进食欲,善于消化油腻的肉食。第二,山楂有一定的防治心脑血管疾病的作用,防治动脉粥样硬化。第三,山楂有一定的活血化瘀的作用,可改善由于血瘀所导致的痛经、恶露不尽等。第四,山楂...
2020-01-06 浏览(8153)
消化不好首先应该减少食物的摄入,给胃肠道有一个休息的时间,建议喝一些粥,喝点米粥,那么肉食、辛辣的、刺激、过凉、过热的食物都不要吃,这样胃肠道一般得到一定的休息之后,就都能恢复正常。
2019-12-17 浏览(1695)
A:平时可以多吃一些香蕉,橘子富含大量钾元素的食物,一定不要偏食肉食,膳食营养一定要均匀。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:男童性早熟,在饮食上要注意清淡,不要吃私养的肉食动物。同时要查明性早熟的病因,积极的进行治疗。
王淑芬副主任医师鹤岗市人民医院
A:胃癌患者平时饮食要少油,以清淡为主,不要吃油炸食物和太多的肉食,多吃新鲜蔬菜水果,保持乐观的心情,积极配合医生治疗。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:在注意个人卫生的同时,还需要注意不要吃变质的食物,而且也不要吃不熟的肉食以及海鲜类食物。
王林中主任医师鄂州市中心医院