麻油猪肝
原料:
猪肝、麻油、老姜、米酒
做法:
1、将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度;
2、老姜洗干净,连皮切成薄片;
3、将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑;
4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色;
5、加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟;
6、关火出锅,盛入保鲜盒内即可。
营养点评:
麻油猪肝中的猪肝有破血功效,将子宫内的血块打散有利排出,猪肝的营养是猪肉的十倍,蛋白质含量也很高,所以在产后第一天至第七天建议食用麻油猪肝。
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A:代谢综合征需要控制饮食,饮食上需要限制钠盐摄入,严格控制饮食,低热量饮食,高脂肪类的减少摄取,可以多吃绿色膳食纤维。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:肾癌的患者的饮食,主要还是以清淡饮食为主,因为一些饮食,它都有可能会对于疾病有一定的影响。
戴利军副主任医师七台河七煤医院
A:主要的饮食还是以低盐低脂高蛋白饮食的饮食为主,多吃肉蛋奶等相应的食物补充蛋白质。
高亦深主治医师威海市中心医院
A:代谢综合征患者需要减轻体脂,饮食上需要限制钠盐摄入,严格控制饮食,低热量饮食,高脂肪类的减少摄取,可以多吃绿色膳食纤维。
武玮主治医师亳州市人民医院