催乳食谱 瘦肉冬瓜汤

　　【食材】

　　猪瘦肉75克，冬瓜1 50克，香菜、鸡汤、盐、味精、香油、姜．葱、绍酒各适量。

　　【制法】

　　冬瓜洗净切成大片，葱洗净切成段，姜洗净切成片，香菜洗净切成段．将瘦肉洗净切成大片，烧热锅，倒入鸡汤，放人瘦肉、冬瓜煮熟，加入盐、绍酒、葱、姜略煮一会儿，再加入少许味精、香油、香菜即可。

　　【功效】

　　含蛋白质、多种维生素和矿物质，有清热、解毒、利尿之功效。