丝瓜可以减肥吗 丝瓜的热量

　　别名：天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜

　　热量：20大卡(100克可食部分)

　　分类：蔬菜类

　　评价：水分含量很高的常见蔬菜，含一定量的钾，热量较低，推荐在减肥期间食用。

　　营养信息

　　营养素含量(每100克)

　　热量(大卡)20.00

　　碳水化合物(克)4.20

　　脂肪(克)0.20

　　蛋白质(克)1.00

　　纤维素(克)0.60

　　维生素A(微克)15.00

　　丝瓜的营养价值

　　丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

　　1.抗坏血病：

　　丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症;

　　2.健脑美容：

　　由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;

　　3.抗病毒、抗过敏：

　　丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

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