菠菜煎豆腐的做法
1.准备食材:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。
2.步骤1:锅烧热加油,豆腐切片。
3.步骤2:切好的豆腐放入油锅。
4.步骤3:两面煎黄。
5.步骤4:在豆腐里加上配料,烧1~2分钟,再加入用开水烫过的菠菜即可。
烹小贴士
菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,但菠菜含的鞣酸很多,容易和体内的钙质结合,影响钙的吸收,最好是吃之前用开水烫一下,去除一部分鞣酸会好些的。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
青光眼患者的饮食应该注意平衡,膳食食谱多样化,营养丰富,避免不规律的进食和暴饮暴食。生活中可以多食用一些粗纤维的食物。
2022-01-11 浏览(5231)
脊髓栓系是一种先天发育异常,主要是由于围孕期叶酸缺乏等因素,造成的神经管发育异常。大部分脊髓栓系患者在出生时期可以发现。
2021-05-20 浏览(5408)
孕妇可以吃哈密瓜,哈密瓜当中含有丰富的维生素C,叶酸以及钙质,孕妇吃哈密瓜有助于促进维C吸收,增强免疫力,叶酸也有助于预防胎儿神经管畸形,还能够起到补钙的作用。孕妇除了可以吃哈密瓜,还可以多吃一些其他水...
2021-02-02 浏览(6733)
叶酸低会引起贫血。叶酸低引起的贫血称为巨幼细胞性贫血,是一种骨髓和外周血细胞中DNA合成异常而引起的贫血,治疗上需进行叶酸的补充。此外,甲氨蝶呤,乙胺嘧啶,苯巴比妥和苯妥英钠等药物的使用也会影响叶酸代谢。
2021-01-05 浏览(5786)
A:辅食方面主要就是应用一些米粉,同时也可以适当给宝宝增加一些蛋黄,可以配合米粉进行应用,同时也可以适当加一些米汤或者是蔬菜汤。也可以加一些水果泥等等。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:这样的患者可以通过控制饮食运动来控制血糖,每天的食谱主食以粗粮吃干为主,可以多吃青菜,鱼肉蛋适量。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:优质蛋白是肾病患者所需要执行的食谱,优质的蛋白质,动物性的蛋白,包括牛肉羊肉,鸡肉,鹅肉,鸭肉等等。也不能一次大量服用过量的肉类。如果患者出现水肿,那么要避免摄入过多的水分,以免加重水肿。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:晚餐尽量多吃一些新鲜的蔬菜和水果,尽量少吃一些肉类的食物,建议可以购买一些食谱大全,进行边学边做。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院