眼睛是心灵的窗户，要想保持良好的视力你需要爱护自己的眼睛，但是眼睛护理几乎没有必须照做的基本准则。但是一些日常习惯容易伤害眼睛，比如用眼睛直接去看太阳对眼睛非常有害，同样的在电脑前的时间太长了对眼睛也是不好的。除此之外呢吸烟也会损害视力。但是你可以通过健康的饮食来保护自己的视力，很多朋友就会问到底有哪些对眼睛好的食物呢？今天呢小编就给大家介绍都有哪些对眼睛好的食物。

　　对眼睛好的食物有哪些？

　　1、胡萝卜

　　维生素A啊是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质。那就是抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜就是摄入维生素A最好的选择了，是最好的对眼睛好的食物之一了。当然除了胡萝卜之外，卷心菜和生菜也是维生素A含量很高的食物。身体如果缺少了维生素A，人就可能会得夜盲症。因为维生素A与感光有直接的关系，所以维生素A是和视力直接相关的营养素。B-胡萝卜素也能够在体内转换成维生素A。

　　2、菠菜

　　菠菜可以预防一些眼类疾病。科学家们在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

　　3、水果

　　水果富含各种维生素和营养物质，可以说不仅仅是对眼睛好的食物，更是能治百病的食物。像猕猴桃，橙子和枸杞子等这类就是富含维生素C的水果了。维生素C是可以消除能对眼睛造成伤害的自由基的。当然如芒果等黄色水果也富含维生素A也对眼睛好。

　　3、豆制品

　　豆制品中呢含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，维生素E和天然抗发炎剂。豆奶，黄豆，大豆乳酪这类豆制品都是有益眼睛健康的。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于我们的眼睛。

　　4、大蒜

　　大蒜呢是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫是能稳固晶状体的，并且让它变得更有韧性。此外富含硫的洋葱也对视力很有好处。

　　5、鸡蛋

　　如果有朋友要是个喜欢吃鸡蛋的人，那么就得恭喜你了。因为啊鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中呢含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质都是可以防止生成白内障的。

　　6、鲑鱼和沙丁鱼

　　它们富含的ω- 3脂肪酸对视力是非常有好处的。ω- 3脂肪酸的主要来源呢就是鱼类，而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸。

　　7、西兰花

　　西兰花呢不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体是非常有好处的。这些类胡萝卜素是可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力的。

　　8、黑巧克力

　　中医认为黑色的食物入肾可促进补肾的作用，同时肾为先天之根本，可以对各个器官起到一个调节的作用，常吃黑色的食物具有改善眼部疲劳的作用。而黑巧克力中的黄酮类化合物就可以很好地保护眼部血管，从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果哦。

　　9、肉类

　　肉类中以牛肉，羊肉，鸭肉，鸡肉，鱼肉动物内脏等都具有补肾益精血的作用。尤其是羊肉和牛肉还具有平肝明目的强大功效。同时肉类食物中又富含丰富的蛋白质，而蛋白质本身又是又具有修补眼部所需要的营养素的作用。

　　护眼食谱

　　红萝卜炒肉片

　　菜谱简介：好吃而且又多维生素，尤其对眼睛保养有帮助。

　　材料：红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条。

　　做法：

　　1、红萝卜切成薄片，猪肉切成片，蒜头要切碎，红葱头就切丝，葱切段。

　　2、肉片用生抽、糖和生粉腌15分钟左右。放油炒熟后沾少少白酒，然后起锅备用。

　　3、爆香蒜头和加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后再倒入肉片一起炒。

　　4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟啦。

　　小诀窍：买红萝卜时最好选小个的，炒起来的时候比较快熟味道也是要鲜甜些，还有就是红萝卜要切薄片才易熟入味哦。

　　猪肝炒洋葱

　　菜谱简介：猪肝补肝明目养血。但是炒猪肝不要一味求嫩，否则既不能有效去毒，又不能杀死病菌和寄生虫卵。

　　材料：猪肝200克左右，洋葱1个就够了，盐酱油鸡精适量。

　　做法：

　　1、猪肝切片焯水消除残血，再用自来水冲洗干净。

　　2、起锅放油炒猪肝和洋葱，放盐、酱油和少许清水。

　　3、洋葱软时放鸡精调味即可。