虽然，一再声明吃洋快餐没有多少营养价值，反而会导致人肥胖或者引起三高，但是，人们依然喜欢吃洋快餐，一是觉得特别的方便，二是觉得食品安全相对放心，可是去年开始关于洋快餐的食品安全问题时有曝光，但是这些依然也减少不了人们对洋快餐的热情，这些洋快餐毕竟都有上百年的历史，带给人们的饮食习惯和饮食的观念也是很难改变的，可是，最近一家闻名于世的洋快餐又出问题了，而且，这些真相直接上传到网上，不由得人们不信。

　　这是发生在澳大利亚的一家麦当劳餐厅的事情，夫妻两去吃快餐，点了两个汉堡，丈夫就急三火四的吃起来，妻子在吃的时候，刚刚咬了两口，突然看见汉堡包里有几个活蛆在蠕动，当时觉得特别的恶心，就拿给丈夫看，这一看不要紧，丈夫将他吃进去的汉堡包全部呕吐出来，那个场面实在是太恶心，事后，这件事情曝光在网上，麦当劳公司也一再声明，汉堡包都是经过高温烹制的，不可能还存在活蛆，那事实的真相究竟是怎样的？这些还有待于相关的部门给出结论。

　　这一次的事件是否会影响人们对老牌洋快餐的信任？不过，饮食这个东西很难讲，有一句话叫做白菜萝卜各有所爱，且不管人们是否还会继续青睐洋快餐，我们对汉堡包的营养价值做一下分析，在洋快餐里汉堡包占有很大的比例，这些汉堡包特别受人喜欢，那它的营养价值高吗？我们还是了解一下。

　　1、热量和脂肪含量高。汉堡包主要的制作方式是两块面包中间一定有肉类的食物，再加上沙拉和蔬菜，而这种肉类的食物大都是经过油炸的，比如鸡腿汉堡、牛肉汉堡，其中的肉类都是油炸的，而这些油炸类的肉类反式脂肪酸的含量会过高，同时因为是油炸的，导致热量也很高，所以，汉堡包的热量和脂肪含量都比较高，长时间的食用非常容易长胖。

　　2、膳食纤维低。对于现在的都市人，食物中的膳食纤维是不能少的，因为一旦减少纤维的摄入，就容易引起胃肠的问题，会导致胃肠功能紊乱、便秘等，汉堡包当中的蛋白质和脂肪很高，但是，膳食纤维很少，因为里面的蔬菜的含量很少，因此，如果只是将汉堡作为一餐的食物，长时间就会呆滞膳食纤维的缺乏，这样是不利于健康的。

　　3、缺少碳水化合物。碳水化合物是人体的第一能量来源，如果缺乏碳水化合物对健康也是不利的，而汉堡包中的碳水化合物的比例相对较低。

　　通过以上三种营养素的分析，就可以看出汉堡包从营养的角度上看是不合格的，它的营养价值并不高，但是，可能因为食用方便或者是口味独特，才有这么多人爱上它，营养学家提醒大家，汉堡包绝对不能多吃，会给健康带来危害。（实习编译：李堃 审校：陈加勇）