近日，浙江义乌的小张突发胸痛、腹痛送医治疗，其离心后的血清是乳白色的“牛奶血”。原来，小张每晚聚会过多，夜宵常吃小龙虾，油盐负荷过重。医生解释，小龙虾本身油脂不多，但烹调方式过盐过油。

　　网友：吓得我赶紧吃个小龙虾压压惊！

　　小龙虾怎么吃健康

　　小龙虾是一种高蛋白低脂肪的食物,含有核黄素等对人体健康有益的元素。但小龙虾并非人人都适合吃。过敏体质者吃小龙虾后可能会出现皮疹或腹痛、腹泻等症状。吃小龙虾会产生嘌呤类物质，若搭配啤酒，体内还会生成过多尿酸，增加痛风几率。所以冠心病、高血脂、糖尿病病人应少吃。

　　建议一天吃虾最多不要超过一斤（即500克），一周吃一到两次为宜。蒸虾比油焖大虾更健康，若配些蔬菜水果则更好。

　　吃小龙虾的好处

　　1、蛋白质含量高。龙虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；

　　2、保护心脏。龙虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；

　　3、通乳。龙虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；

　　4、益气滋阳，开胃化痰。龙虾属于淡水虾，性温味甘，入肝、肾经；虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。